中國食品安全網(wǎng)訊（吉林市市場監(jiān)督管理局船營分局 郭威）為進一步加強船營區(qū)食品銷售環(huán)節(jié)安全監(jiān)管，切實落實主體和監(jiān)管“兩個責任”，根據(jù)省廳、市局全年重點工作部署和要求，針對船營區(qū)內(nèi)食品銷售主體數(shù)量底數(shù)不清、食品經(jīng)營許可系統(tǒng)數(shù)量與實際監(jiān)管數(shù)量不一致、納入監(jiān)管計劃數(shù)量不準確等問題，認真組織開展調(diào)查核實工作，將食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、各類超市和一般性批發(fā)市場、食品銷售批發(fā)企業(yè)主體數(shù)量調(diào)查清楚，確保食品經(jīng)營許可系統(tǒng)數(shù)量與實際監(jiān)管數(shù)量相一致。

清查食品經(jīng)營許可系統(tǒng)食品銷售主體監(jiān)管底數(shù)。分局以食品經(jīng)營許可系統(tǒng)為依據(jù)，逐家逐戶確認本轄區(qū)各類食品銷售主體數(shù)量。實行清單管理，在此基礎(chǔ)上，清查過期、失效等戶數(shù)，把系統(tǒng)內(nèi)數(shù)量查實、查準。

核實轄區(qū)實際銷售主體數(shù)量。對本轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營主體逐戶進行調(diào)查，對比實有食品經(jīng)營主體總數(shù)與食品經(jīng)營許可證總數(shù)，確保應(yīng)該辦理許可的實有食品經(jīng)營主體總數(shù)與許可證發(fā)放數(shù)量相一致，認真、全面、真實準確掌握本轄區(qū)食品銷售主體數(shù)量。以核實后的數(shù)量為基礎(chǔ)，制訂監(jiān)管計劃，統(tǒng)計監(jiān)管成效。

注銷過期、失效、主體不存在許可證。認真核實過期、失效和主體不存在許可證，在準確無誤的基礎(chǔ)上，依法依規(guī)進行公告、注銷，確保許可系統(tǒng)和實際監(jiān)管主體數(shù)量相一致。

統(tǒng)計無食品經(jīng)營許可證的食品銷售主體數(shù)量。對于轄區(qū)內(nèi)的食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場等不需要食品經(jīng)營許可證的銷售主體要調(diào)查統(tǒng)計清楚；對違法無證經(jīng)營的銷售主體依法進行清理取締，不留死角，不漏一戶。

統(tǒng)計食品批發(fā)企業(yè)主體數(shù)量。由于食品經(jīng)營許可系統(tǒng)中“主體業(yè)態(tài)”和“食品經(jīng)營項目”不體現(xiàn)企業(yè)是否為批發(fā)企業(yè)，所以分局以許可系統(tǒng)中“食品經(jīng)營許可（食品銷售）現(xiàn)場核查表”中“食品銷售經(jīng)營者業(yè)態(tài)”項目里篩選“食品批發(fā)商”來查詢確認食品批發(fā)企業(yè)主體數(shù)量。

經(jīng)過船營分局各市場監(jiān)管所半年的辛苦整理，此項工作得以順利完成，得到了上級的充分肯定。截止10月份，分局正常營業(yè)食品經(jīng)營戶2942戶，其中批發(fā)戶125戶，零售戶2203戶，批發(fā)兼零售戶614戶。依法注銷143戶，未營業(yè)且未注銷466戶。下一步，分局會對轄區(qū)內(nèi)僵尸戶進行進一步清理。