中國食品安全網(wǎng)訊(王志輝 延明澤 )2020年7月1日,遼源市市場監(jiān)督管理局龍山分局組織執(zhí)法人員對玉圭園夜市、中農(nóng)大市場夜市進行食品安全檢查,要求各攤販必須取得健康證明、佩戴口罩、散裝食品要有必要的防塵、防蠅設施,肉類制品原材料必須取得檢驗檢疫證明,嚴格落實各項疫情防控措施。
執(zhí)法人員進行檢查
遼源市市場監(jiān)督管理局龍山分局對玉圭園夜市的41戶食品攤販,中農(nóng)大市場夜市的27戶大排檔、50戶食品攤販全部實行備案制管理,同時要求玉圭園夜市主辦方吉林省峻宇餐飲服務有限責任公司、中農(nóng)大市場夜市主辦方遼源市中農(nóng)實業(yè)有限責任公司簽訂《食品安全承諾書》,監(jiān)督其履行市場主辦方第一責任人責任。 ???各個夜市市場主辦方能夠發(fā)揮自身優(yōu)勢、形成各自特色,玉圭園夜市主辦方為各攤位安裝上、下水管道及制冷保鮮設備,設立公共洗手處、公共衛(wèi)生間;中農(nóng)大市場夜市主辦方制定備選方案,如果遇到惡劣天氣情況,可將各攤位轉移到室內(nèi)經(jīng)營。通過監(jiān)管部門與市場主辦方共同努力,為人民群眾的飲食安全保駕護航!