中國食品安全網(wǎng)訊(王志輝 延明澤)為切實(shí)保障百姓身體健康和生命安全,助推全市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位守法經(jīng)營,梅河口市市場監(jiān)督管理局結(jié)合當(dāng)前新冠疫情防控形勢,自6月15日起,全面啟動覆蓋梅河口市的食品安全大檢查工作。截至目前,共出動執(zhí)法人員601人次,取得良好成效。
食品安全大檢查
局黨組靠前指揮,局領(lǐng)導(dǎo)親自上陣,將食品安全大檢查工作作為當(dāng)前工作重點(diǎn)來抓。此次大檢查工作主要涵蓋4個方面內(nèi)容,一是強(qiáng)化對農(nóng)貿(mào)市場的執(zhí)法檢查。以生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類、水產(chǎn)品及其制品為重點(diǎn)品種,檢查進(jìn)貨來源情況、索證索票情況等;二是強(qiáng)化對冷庫、超市、便利店、食雜店的執(zhí)法檢查。督促經(jīng)營者嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度,按要求銷售、貯存食品;三是強(qiáng)化對餐飲服務(wù)單位的執(zhí)法檢查。全面檢查餐飲單位原材料進(jìn)貨、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康狀況等;四是強(qiáng)化對海鮮專營店的執(zhí)法檢查。重點(diǎn)對進(jìn)口海鮮索要出入境檢驗(yàn)檢疫證明情況進(jìn)行檢查。
?截至目前,共出動執(zhí)法人員601人次,檢查農(nóng)貿(mào)市場118家次,冷凍冷藏庫房57家次,超市、便利店、食雜店925家次,海鮮專營店61家次,餐飲店669家次。經(jīng)查,發(fā)現(xiàn)問題40個,其中,已下達(dá)責(zé)令整改38起,限期整改;因銷售超保質(zhì)期冷凍海鮮和無中文標(biāo)識進(jìn)口冰激凌立案調(diào)查1件。