中國食品安全網(wǎng)訊（王志輝 延明澤）端午節(jié)期間，吉林省松原市市場監(jiān)督管理局多舉措強化餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，切實保障節(jié)日期間群眾飲食安全。
松原市市場監(jiān)督管理局加大對餐飲服務(wù)單位檢查的力度，重點檢查餐飲服務(wù)單位進貨查驗記錄制度落實情況，從業(yè)人員管理情況，場所消毒及衛(wèi)生管理情況，餐具飲具消毒情況等。嚴(yán)厲打擊非法采購經(jīng)營野生動物及其制品的行為，嚴(yán)禁在餐飲服務(wù)經(jīng)營場所內(nèi)圈養(yǎng)、宰殺活禽。
加強網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管，督促第三方平臺落實主體責(zé)任，要求其對入網(wǎng)商家的餐飲服務(wù)食品安全進行監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)問題及時處理并上報。端午節(jié)期間全市共出動執(zhí)法人員160人次，檢查餐飲服務(wù)單位228戶次，對個別存在問題的商戶進行指導(dǎo)，責(zé)令其立即整改。
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