中國食品安全網訊(王志輝?延明澤)?端午將至,為給消費者營造一個安全、放心的消費環(huán)境,近日,延吉市市場監(jiān)督管理局對延吉市食品生產企業(yè)、各大超市、農貿市場開展節(jié)日市場食品安全檢查。
執(zhí)法人員檢查食品加工廠
此次檢查以端午節(jié)期間熱銷的粽子、糯米、雞蛋、大棗等季節(jié)性食品為重點進行拉網式檢查。重點檢查農貿市場食品供貨方資質證明、產品標簽、索證索票、是否按包裝標識要求儲存、是否有過期食品等情況;食品企業(yè),重點檢查環(huán)境衛(wèi)生、原輔材料供貨方資質證明、工具容器清洗消毒、直接接觸食品從業(yè)人員是否持健康證明等情況。
執(zhí)法人員對粽子進行硼砂成分檢測
6月23日,執(zhí)法人員對偉業(yè)食品廠、萬客隆超市等食品經營單位進行檢查并對銷售的散裝及預包裝24批次的粽子中硼砂成分進行食品快速檢測,經檢測全部合格,沒有發(fā)現違規(guī)現象。
為有效保障節(jié)日市場食品安全,延吉市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)對節(jié)日食品進行監(jiān)管,通過日常檢查和食品快速檢測的融合,快速對食品進行篩查,如在檢測食品時發(fā)現安全隱患,一經查實,我們將按照“食品安全法”相關規(guī)定嚴肅處理。