中國食品安全網訊（魏文澤 韓志超）為進一步加強學校食堂及周邊食品安全監(jiān)管，消除學校食堂及校園周邊食品安全風險隱患，近日，張掖市甘州區(qū)市場監(jiān)管局南關片區(qū)結合市場監(jiān)管領域疫情防控工作，對轄區(qū)內學校食堂及校園周邊食品安全工作開展專項檢查。

監(jiān)督檢查現(xiàn)場 圖片來源：張掖市甘州區(qū)市場監(jiān)管局

此次專項行動重點檢查學校食堂食品原輔料貯存、食品進貨臺賬、索證索票、食品留樣落實等情況；疫情防控措施是否落實到位，是否配備防護口罩、洗手液等防疫設備；要求各學校負責人，扛起食品安全主體責任，緊盯薄弱環(huán)節(jié)，加強管理員和從業(yè)人員業(yè)務培訓。

監(jiān)督檢查現(xiàn)場 圖片來源：張掖市甘州區(qū)市場監(jiān)管局

同時要求校園周邊經營戶合法經營，尤其是各類食品店。餐飲店、文具店等嚴格按照核準的經營范圍從事經營活動，嚴格落實疫情防控措施，防止哄抬物價、價格欺詐等違法行為發(fā)生。

監(jiān)督檢查現(xiàn)場 圖片來源：張掖市甘州區(qū)市場監(jiān)管局

下一步, 張掖市甘州區(qū)市場監(jiān)管局南關片區(qū)將加大巡查檢查力度，嚴格落實防疫防控責任,確保師生飲食安全。