中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（舟曲縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 白龍泉）為嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障開(kāi)學(xué)后師生的飲食安全，近日，甘肅省甘南藏族自治州舟曲縣市場(chǎng)監(jiān)管局迅速行動(dòng)，積極開(kāi)展學(xué)校食堂、校外托管機(jī)構(gòu)（小飯桌）及校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查，護(hù)航開(kāi)學(xué)“第一餐”。

檢查現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源：舟曲縣市場(chǎng)監(jiān)管局

舟曲縣市場(chǎng)監(jiān)管局迅速召開(kāi)第一季度食品安全專項(xiàng)督查安排會(huì)，對(duì)校園食品安全督查工作進(jìn)行具體分工，并在“花開(kāi)舟曲”客戶端、學(xué)校食品安全微信工作群發(fā)布了《舟曲縣市場(chǎng)監(jiān)管局春季開(kāi)學(xué)校園食品安全消費(fèi)提示》，要求各學(xué)校、校外托幼機(jī)構(gòu)進(jìn)行自查整改。

此次督查重點(diǎn)檢查了學(xué)校食材采購(gòu)貯存、庫(kù)存產(chǎn)品清理、索證索票、監(jiān)管臺(tái)賬的填寫(xiě)落實(shí)、食品經(jīng)營(yíng)許可證件的合法有效性、從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理、加工操作流程、餐飲具清洗消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)，進(jìn)一步加強(qiáng)校園周邊食品安全監(jiān)管，通過(guò)局所聯(lián)動(dòng)，對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學(xué)學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)的餐飲店、食雜店等食品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展全方位、無(wú)死角監(jiān)督檢查，堅(jiān)決杜絕“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期變質(zhì)食品、“五毛”食品等不合格食品的銷售。