中國食品安全網(wǎng)訊（儲琪力 記者程家武）當歲月染白雙鬢，健康成為銀發(fā)族最珍視的財富。保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品市場持續(xù)升溫，然而，部分不法商家卻利用老年人對健康的迫切需求，通過虛假宣傳、欺詐銷售等手段謀取私利，嚴重侵害老年群體的合法權益。為幫助老年人擦亮雙眼，科學認識保健食品與特殊醫(yī)學用途配方食品，岳西縣黃尾市場監(jiān)管所走進老年大學，開展 “保健食品科普宣傳銀齡行動”，以知識為盾，為老年人筑牢健康安全防線。

聚焦三大核心目標，精準發(fā)力破難題。本次科普行動以普法宣傳、科普教育和消費引導為三大核心，層層遞進、靶向施策?；顒又校ぷ魅藛T化身 “法律講解員”，向老年人深入解讀《中華人民共和國食品安全法》《保健食品注冊與備案管理辦法》等法律法規(guī)，讓法律條文從文件走向生活。重點強化 “保健食品不是藥物”“特殊醫(yī)學用途配方食品是食品，不是藥品，但不是正常人吃的普通食品” 兩大核心理念，引導老年人在選購時擦亮雙眼，學會通過 “藍帽子” 標志及批準文號辨別正規(guī)產(chǎn)品，對夸大療效、包治百病等虛假宣傳話術保持高度警惕。

創(chuàng)新形式提質效，案例教學入人心?；顒蝇F(xiàn)場，執(zhí)法人員摒棄枯燥的理論灌輸，采用 “以案說法 + 情景模擬” 的創(chuàng)新形式，將專業(yè)知識轉化為 “聽得懂、記得住” 的生活語言。他們選取近年來發(fā)生的保健食品欺詐典型案例，生動還原不法商家以 “免費體檢”“專家講座” 為幌子，誘騙老年人高價購買無效產(chǎn)品的全過程。在講解 “保健食品不能替代藥物” 時，執(zhí)法人員以患有高血壓的老人誤將降壓保健食品當藥服用，導致病情加重的真實事件為例，深入淺出地闡明保健食品的本質 —— 它僅能調節(jié)機體機能，無法替代藥物治療疾病。對于特殊醫(yī)學用途配方食品，執(zhí)法人員則通過對比健康人群飲食與患者營養(yǎng)需求，解釋這類產(chǎn)品是為特定疾病狀態(tài)人群設計的配方食品，強調其雖非藥品，但也不能隨意食用，需在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導下使用。

多維互動強參與，長效守護暖人心。為增強老年人的參與感，活動現(xiàn)場設置了知識問答、情景模擬體驗等互動環(huán)節(jié)。面對 “某商家宣稱保健食品能治愈糖尿病，是否可信？”“特殊醫(yī)學用途配方食品能否自行購買長期食用？” 等貼近生活的問題，老人們積極參與、踴躍作答。此外，工作人員還為每位參與者發(fā)放編制的《保健食品科普宣傳》手冊、保健食品選購提示、特殊醫(yī)學用途配方食品選購提示，手冊中涵蓋產(chǎn)品分類、選購要點、維權渠道等實用信息，方便老年人遇到問題隨時咨詢。