中國食品安全網(wǎng)訊(李雪菲 記者程家武)為進一步落實校園食品安全主體責任,推進校園食品安全排查整治專項行動取得實效,保障在校師生飲食安全,近日,田家庵區(qū)市場監(jiān)管局、田家庵區(qū)教體局聯(lián)合召開了田家庵區(qū)學校落實食品安全主體責任警示會暨校園食品安全排查整治專項行動推進會,轄區(qū)內集中用餐學校及承包食堂經營企業(yè)的食品安全總監(jiān)、食品安全員共200余人參加會議。
會議進行了校園食品安全警示教育,開展了校園食品安全主體責任及防鼠知識培訓,對學校落實食品安全主體責任提出了要求,部署了校園食品安全排查整治專項行動。
會議強調,做好校園食品安全工作,要層層壓實責任,學校食品安全工作事關未成年人的健康成長,事關社會的和諧穩(wěn)定,各單位要結合實際,精心安排、周密部署,堅決不留盲區(qū),不留死角;要全面自查自糾,明確排查重點,堅持問題導向,把握時間節(jié)點,認真梳理難點、堵點,將責任明確到崗位、量化到個人,確保精細化實施、清單式排查;要拓寬宣傳方式,進一步加強對食品安全工作相關人員的宣傳培訓,采取多種形式,對學校和學校食堂承包經營企業(yè)的主要負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員、從業(yè)人員等開展不少于1次的培訓考核,考核合格后方可上崗;要開展公開承諾,各單位主要負責人要積極主動簽訂食品安全承諾書,公開承諾誠實守信、合法經營,并將承諾內容落實情況將納入日常監(jiān)管的檢查重點。春季開學后,區(qū)級相關部門將對集中用餐學校開展全覆蓋監(jiān)督檢查,堅決壓實各單位主體責任,嚴防、嚴管、嚴控校園食品安全風險,嚴厲查處違法違規(guī)行為,促進全區(qū)校園食品安全管理水平整體提升,切實筑牢校園食品安全防線。