中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(王小玲 記者程家武) 為進(jìn)一步加強(qiáng)城東街道夏季食品安全監(jiān)管工作,提升食品安全保障水平,近日,城東街道食安辦聯(lián)合城東衛(wèi)生院到泉北社區(qū)開(kāi)展夏季食品安全專項(xiàng)檢查活動(dòng)。
食安宣傳 圖片來(lái)源:城東街道泉北社區(qū)
在檢查過(guò)程中,社區(qū)工作人員對(duì)轄區(qū)商超店、餐飲店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)展食品安全檢查,重點(diǎn)查看營(yíng)業(yè)執(zhí)照、健康證有效期、衛(wèi)生許可證、食品進(jìn)貨渠道、儲(chǔ)存條件、衛(wèi)生環(huán)境和餐飲餐具消毒等食品安全責(zé)任落實(shí)情況,并重點(diǎn)檢查是否存在過(guò)期、變質(zhì)、假冒偽劣等食品。同時(shí),對(duì)商家開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳,提醒商家注意防范食品安全隱患,定期清點(diǎn)貨物,及時(shí)清理過(guò)期食品。告知商鋪負(fù)責(zé)人要強(qiáng)化自身責(zé)任意識(shí),切實(shí)增強(qiáng)食品安全底線意識(shí),全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。
食安宣傳 圖片來(lái)源:城東街道泉北社區(qū)
此次活動(dòng)不僅為轄區(qū)居民營(yíng)造了安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境,同時(shí)也提高了商家對(duì)食品安全的重視程度。下一步,城東街道將繼續(xù)深入開(kāi)展食品安全檢查,普及食品安全知識(shí),引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng),增強(qiáng)群眾食品安全意識(shí)和消費(fèi)者自我保護(hù)能力,打造食品安全消費(fèi)環(huán)境,全力守護(hù)群眾美好“食”光。