中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（余美媛 記者程家武） 投訴舉報(bào)是消費(fèi)者維權(quán)的有效途徑，對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和打擊違法犯罪取到了舉足輕重的作用。隨著自媒體的充分發(fā)展，流量經(jīng)濟(jì)追隨者越來(lái)越多。也因此涌現(xiàn)出大量惡意拍攝、剪輯、傳播“食品打假”視頻期待博取流量和關(guān)注，混淆視聽(tīng)，引起市場(chǎng)和消費(fèi)者恐慌，挫傷消費(fèi)者購(gòu)買欲望。為進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)秩序，提振消費(fèi)信心，安慶市岳西縣本著“打鐵還需自身硬”的理念，探索食品消費(fèi)“自我承諾+溫馨提示”工作法，破解當(dāng)前惡意投訴舉報(bào)難題，讓食品安全監(jiān)管“走新”更“走心”。

推廣現(xiàn)場(chǎng)  圖片來(lái)源：岳西縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

問(wèn)題導(dǎo)向，梳理食品安全投訴舉報(bào)熱點(diǎn)。近年來(lái)，針對(duì)經(jīng)營(yíng)主體食品品質(zhì)和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)問(wèn)題的投訴舉報(bào)日漸增多，去年一年僅40萬(wàn)人口的岳西縣共受理食品類投訴舉報(bào)達(dá)411起，占商品類投訴總量的41.50%。主要集中于食品超保質(zhì)期、包裝破損、脹包漏包或者標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定等。其中超6成的為職業(yè)打假人“牟利性”打假行為，對(duì)經(jīng)營(yíng)主體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)造成了嚴(yán)重干擾，也消耗了行政資源和司法資源。形勢(shì)逼人，該縣充分評(píng)估，反復(fù)會(huì)商，積極探索新路徑，適應(yīng)新形勢(shì)，迎接新挑戰(zhàn)。

靶向發(fā)力，重點(diǎn)解決食品銷售環(huán)節(jié)突出問(wèn)題。為遏制這一勢(shì)頭，岳西縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極引導(dǎo)食品銷售企業(yè)走“自我承諾+溫馨提示”之路，針對(duì)食品類投訴舉報(bào)常見(jiàn)問(wèn)題，將復(fù)雜法律法規(guī)要求和主體責(zé)任轉(zhuǎn)化為一目了然的承諾和提示，通過(guò)張貼在食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置，隨時(shí)提醒從業(yè)人員規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為，引導(dǎo)消費(fèi)者主動(dòng)參與食品安全治理。同時(shí)加強(qiáng)消費(fèi)維權(quán)渠道對(duì)接，與投訴舉報(bào)綠色通道相結(jié)合，快速協(xié)商，減少中間環(huán)節(jié)的溝通成本，將消費(fèi)糾紛化解在源頭。這既是未雨綢繆，消弭糾紛于無(wú)形的有力舉措，更是靈活借助群眾監(jiān)督的力量，深化食安共治的“點(diǎn)睛之筆”。

精準(zhǔn)施策，落實(shí)落細(xì)各方責(zé)任。一是指導(dǎo)督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全責(zé)任，加強(qiáng)自查自糾，定期自查清理，嚴(yán)格按照食品銷售環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患清單開展“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制；二是鼓勵(lì)消費(fèi)者依法主張自身權(quán)益，主動(dòng)參與食品安全治理，在消費(fèi)權(quán)益受損時(shí)，要敢于發(fā)聲，善于尋找?guī)椭?，?duì)經(jīng)營(yíng)者失信經(jīng)營(yíng)行為說(shuō)“不”；三是重點(diǎn)開展精準(zhǔn)普法，在推行工作法的同時(shí)，開展1次“上門送法”，提升經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任意識(shí)；四是加強(qiáng)對(duì)食品銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，深入開展食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)食品銷售環(huán)節(jié)突出問(wèn)題治理，規(guī)范臨期食品、特殊食品、冷藏冷凍食品等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，健全食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。

下一步，岳西縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)立足實(shí)際，推廣應(yīng)用“自我承諾+溫馨提示”工作法，指導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)主體將工作法與“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制有機(jī)結(jié)合，著力構(gòu)建部門指導(dǎo)、企業(yè)自律、社會(huì)互動(dòng)的食品安全社會(huì)共治格局。

推廣現(xiàn)場(chǎng)  圖片來(lái)源：岳西縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局