中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳影 記者程家武） 為進(jìn)一步加強(qiáng)保障轄區(qū) “三小”行業(yè)（小作坊、小攤販、小餐飲） 食品安全管理，提高轄區(qū)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)，近日，城東街道勝利社區(qū)對(duì)轄區(qū)“三小” 行業(yè)進(jìn)行全覆蓋排查整治。

食安排查   圖片來(lái)源：城東街道勝利社區(qū)

排查整治中，社區(qū)網(wǎng)格員沿街重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所有無(wú)在醒目位置張貼“兩個(gè)責(zé)任”信息公示欄，公示食品安全及包保信息，對(duì)“三防”設(shè)施、健康證、食品安全制度有無(wú)假冒偽劣，餐飲商戶(hù)有無(wú)足夠的冷藏設(shè)施，并確保食品生與熟分開(kāi)存放及貯存環(huán)境整潔衛(wèi)生情況，原輔料離地離墻存放情況，食品添加劑單獨(dú)存放情況，對(duì)“三無(wú)”、過(guò)期食品；文明餐桌標(biāo)識(shí)以等進(jìn)行排查。排查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)無(wú)禁煙標(biāo)識(shí)2家， 3家環(huán)境衛(wèi)生差等問(wèn)題，對(duì)于排查出的問(wèn)題叮囑負(fù)責(zé)人限期完成整改。

食安排查   圖片來(lái)源：城東街道勝利社區(qū)

下一步，勝利社區(qū)將持續(xù)開(kāi)展食品衛(wèi)生安全隱患排查行動(dòng)，采取“回頭看”措施，做好食品安全監(jiān)督工作，保障轄區(qū)居民擁有一個(gè)安全的飲食環(huán)境和餐飲消費(fèi)環(huán)境，讓廣大居民買(mǎi)得安心，吃得放心。