中國食品安全網(wǎng)訊（趙文涓 記者程家武） 為持續(xù)做好肉類產(chǎn)品市場監(jiān)管工作，進一步加強肉類產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，保證肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，近日，合肥市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)部署開展肉類產(chǎn)品專項排查。

本次專項檢查以農(nóng)批市場、農(nóng)貿(mào)市場為重點場所，以大型商場超市、生鮮便利店等為重點單位，以產(chǎn)品品質(zhì)、證明文件等為重點內(nèi)容，對經(jīng)營商戶進行全面檢查。重點檢查生豬產(chǎn)品是否具有動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證明、非洲豬瘟檢測證明/報告；其他畜、禽肉類產(chǎn)品是否具有規(guī)定的動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證明；進口肉類產(chǎn)品是否具有入境貨物檢驗檢疫合格證明；是否存在銷售含有甲狀腺、腎上腺或病變淋巴結(jié)的豬肉等行為。

下一步，合肥市市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大對肉類產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的日常監(jiān)督檢查力度，不定期開展下沉暗訪，進一步提升肉制品質(zhì)量安全水平，確保人民群眾吃上放心肉。