中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉維維 記者程家武） 為切實(shí)保障元旦、春節(jié)期間的食品安全，嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，營(yíng)造一個(gè)安全放心的消費(fèi)環(huán)境，近日，安徽靈璧縣馮廟市場(chǎng)監(jiān)督管理所積極組織開(kāi)展元旦、春節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查， 全力保障廣大人民群眾節(jié)日期間飲食安全。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：靈璧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

檢查人員根據(jù)節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，緊盯兩節(jié)消費(fèi)集中的“米袋子”、“菜籃子”、“果盤(pán)子”及“火爐子”等民生消費(fèi)領(lǐng)域，深入市場(chǎng)、超市、餐飲店等單位進(jìn)行綜合檢查。一是重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全，是否按照核定經(jīng)營(yíng)范圍經(jīng)營(yíng)，進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否落實(shí)，嚴(yán)防不合格商品、過(guò)期變質(zhì)等食品流入。二是檢查食品經(jīng)營(yíng)者加工、銷(xiāo)售過(guò)程中是否添加非食用物質(zhì)或者超范圍、超限量使用食品添加劑。三是檢查食品加工單位和銷(xiāo)售場(chǎng)所消毒、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)設(shè)施設(shè)備使用及環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員衛(wèi)生及健康狀況、加工銷(xiāo)售食品安全過(guò)程控制是否達(dá)到法定要求。四是檢查餐飲服務(wù)提供者食品采購(gòu)、貯存、加工及餐飲具消洗消毒等是否符合要求。五是重點(diǎn)檢查食品銷(xiāo)售，要求所有產(chǎn)品必須嚴(yán)格實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)規(guī)定，若有價(jià)格變動(dòng)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)整，不得哄抬物價(jià)。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：靈璧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

截至目前，該所共出動(dòng)執(zhí)法人員36人次，檢查商超、食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲單位40家。共解答法律咨詢(xún)80人次，下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)6份，立案5起。下一步，該所將持續(xù)主動(dòng)開(kāi)展春節(jié)期間食品安全檢查工作，督促商家落實(shí)好食品安全主體責(zé)任、提升食品安全意識(shí)，做好防范工作。同時(shí)積極暢通12315消費(fèi)者投訴舉報(bào)渠道，做到反饋及時(shí)、處理及時(shí)，切實(shí)保障食品安全落到實(shí)處，努力營(yíng)造一個(gè)和諧、安全的消費(fèi)環(huán)境。