中國(guó)食品安全報(bào)訊（陳美琦 記者朱定榮）食品安全責(zé)任分層分級(jí)包保工作部署以來(lái)，長(zhǎng)樂(lè)區(qū)高度重視，上下聯(lián)動(dòng)，全力推動(dòng)，目前包保工作基礎(chǔ)全部到位，包保干部督導(dǎo)工作已全面展開(kāi)。

高度重視，夯實(shí)思想基礎(chǔ)

長(zhǎng)樂(lè)區(qū)食安辦分別向區(qū)委、區(qū)政府呈報(bào)《全國(guó)、全省食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作視頻會(huì)議有關(guān)內(nèi)容的報(bào)告》，長(zhǎng)樂(lè)區(qū)委書(shū)記、區(qū)長(zhǎng)分別作出批示，并迅速召開(kāi)區(qū)政府常務(wù)會(huì)議，把推動(dòng)落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”作為當(dāng)前重中之重工作，落細(xì)落實(shí)《分層分級(jí)機(jī)制》《主體責(zé)任規(guī)定》等要求，始終把保障食品安全作為一項(xiàng)重大的政治任務(wù)、民生事業(yè)、底線工程，確?！皟蓚€(gè)責(zé)任”落地見(jiàn)效。同時(shí)迅速轉(zhuǎn)發(fā)《關(guān)于建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見(jiàn)效工作機(jī)制 推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)的意見(jiàn)》《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，多次召開(kāi)落實(shí)食品安全責(zé)任分層分級(jí)包保工作專題會(huì)議，深化共識(shí)，打通梗阻，進(jìn)一步凝聚思想共識(shí)，夯實(shí)思想基礎(chǔ)。

組建專班，夯實(shí)工作基礎(chǔ)

為確保食品安全責(zé)任分層分級(jí)包保工作落地見(jiàn)效，長(zhǎng)樂(lè)區(qū)成立由分管食安辦工作的副區(qū)長(zhǎng)任組長(zhǎng)、食安辦常務(wù)副主任任副組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，工作專班由食安辦副主任為總牽頭，配備專人，實(shí)體化運(yùn)行，確保包保工作各項(xiàng)任務(wù)均按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)及要求按時(shí)完成。同時(shí)制定《福州市長(zhǎng)樂(lè)區(qū)建立健全末端發(fā)力終端見(jiàn)效工作機(jī)制 推動(dòng)落實(shí)屬地食品安全管理責(zé)任實(shí)施方案》，指導(dǎo)全區(qū)包保工作有效有序開(kāi)展。由各市場(chǎng)監(jiān)管所會(huì)同各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦及時(shí)核準(zhǔn)包?；鶖?shù)，對(duì)本行政區(qū)域食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行全覆蓋摸底和分級(jí)，明確全區(qū)納入包保范圍的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體6363家，其中A級(jí)2家、B級(jí)39家、C級(jí)360家、D級(jí)5962家。全區(qū)確定包保干部1014名，均衡三級(jí)包保干部包保主體，確保包保督導(dǎo)工作的可行性和有效性。及時(shí)落實(shí)“三清單一承諾”，采取掛鉤聯(lián)系和區(qū)域集中等原則，加速推進(jìn)分層分級(jí)包保工作，順利完成14名區(qū)級(jí)、115名鄉(xiāng)級(jí)、885名村級(jí)包保干部的責(zé)任與任務(wù)承諾書(shū)簽訂工作，保證所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體都有對(duì)應(yīng)的包保干部。

貫通協(xié)同，夯實(shí)督導(dǎo)基礎(chǔ)

長(zhǎng)樂(lè)區(qū)食安辦制作了《致長(zhǎng)樂(lè)轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的一封信》，倡議全區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位積極響應(yīng)，配合包保干部的督導(dǎo)檢查，對(duì)包保干部和職能部門(mén)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)整改到位，形成良性互動(dòng)，推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)。同時(shí)召集長(zhǎng)樂(lè)區(qū)包保干部開(kāi)展食品安全包保督導(dǎo)工作推進(jìn)會(huì)，要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦積極指導(dǎo)好包保干部對(duì)照“完善安全管理體系、抓好常態(tài)化防控、強(qiáng)化應(yīng)急處置、加強(qiáng)宣傳和培訓(xùn)”的任務(wù)清單，采取現(xiàn)場(chǎng)和非現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)相結(jié)合的方式，結(jié)合集中匯報(bào)、電話詢問(wèn)、視頻會(huì)議等多種形式，在年底前對(duì)包保主體開(kāi)展1次全覆蓋督導(dǎo)。針對(duì)任務(wù)清單專業(yè)表述不易懂的問(wèn)題，長(zhǎng)樂(lè)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局制作《任務(wù)清單說(shuō)明版（供包保干部督導(dǎo)使用）》，對(duì)任務(wù)清單進(jìn)行逐條說(shuō)明解析，有效推動(dòng)包保督導(dǎo)工作落實(shí)到位。截至目前我區(qū)包保督導(dǎo)工作已完成過(guò)半。