中國食品安全網(wǎng)訊（陳浪 陳璦 記者梁計）3月20日，四川省德格縣人民政府副縣長及責(zé)任單位市場監(jiān)督管理局到德格縣中學(xué)檢查食堂，督導(dǎo)食品安全“兩個責(zé)任”落實工作。

在德格縣中學(xué)，相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真查看了學(xué)生食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品加工儲備、食材供應(yīng)和營養(yǎng)搭配以及餐具消毒、食品留樣管理等方面情況，聽取了學(xué)校負(fù)責(zé)人關(guān)于食品安全工作的情況匯報，詳細(xì)了解了屬地食品安全包保責(zé)任落實情況，查閱了學(xué)校食品安全風(fēng)險“日管控、周排查、月調(diào)度”制度工作記錄，認(rèn)真詢問了食品安全管理人員崗位職責(zé)落實情況，并提出指導(dǎo)意見。

德格縣人民政府副縣長強(qiáng)調(diào)，要提高政治站位，嚴(yán)格落實好推進(jìn)食品安全“兩個責(zé)任”部署要求，強(qiáng)化日常監(jiān)督、重點(diǎn)檢查、專項整治，做到源頭嚴(yán)防，過程嚴(yán)管，風(fēng)險嚴(yán)控。要堅持不懈抓牢食品安全，進(jìn)一步壓緊壓實學(xué)校管理主體責(zé)任，完善食品安全管理體系，實施臺賬管理，落實好食品安全總監(jiān)和食品安全員職責(zé)，確保責(zé)任到人、管理到位。市場監(jiān)管部門要加強(qiáng)監(jiān)督管理和指導(dǎo)培訓(xùn)，主動作為，常態(tài)化深入學(xué)校開展檢查，切實抓好問題督促整改，及時消除各類食品安全隱患，切實做到學(xué)生安全、群眾放心，全方位筑牢食品安全底線，全力確?！吧嗉馍系陌踩薄?/p>