記者從蘭州市糧食和物資儲備局了解到,為積極應(yīng)對近期低溫嚴寒天氣,保障春節(jié)期間市場蔬菜供應(yīng),穩(wěn)定蔬菜價格,蘭州市在前期投放4000噸政府儲備蔬菜的基礎(chǔ)上,從1月21日至2月15日,采取日常消費的方式,開展市政府冬春儲備蔬菜第二階段投放工作,投放儲備蔬菜總量的30%、約3000噸,主要有大白菜、土豆、蘿卜、西藍花、芹菜等10余個品種。
蘭州市冬春儲備蔬菜實行“動靜結(jié)合、靜態(tài)為主、動態(tài)為輔”的儲備方式,堅持保障日常消費與滿足應(yīng)急需要相結(jié)合,確保政府儲備菜“儲得進、管得好、調(diào)得動、用得上”。今年,在儲備土豆、大白菜、圓白菜、蘿卜、胡蘿卜、洋蔥等耐貯存、易周轉(zhuǎn)的6個常規(guī)品種的基礎(chǔ)上,根據(jù)居民消費習(xí)慣、市場需求和儲藏能力,調(diào)整新增芹菜、大蔥、西藍花等10余個品種,儲備更加充足,品種更加豐富,為保供穩(wěn)價奠定了堅實基礎(chǔ)。(薛硯)