近日，為期兩天的“品出富民 尋味年菜”2024年富民縣年菜系列推介會在同德昆明廣場舉行，參展企業(yè)帶來40余種產(chǎn)品現(xiàn)場銷售。據(jù)悉，該縣還將于1月29日至2月1日在昆明市行政中心綜合樓南廣場舉辦年菜系列推介會。

此次展銷活動中，參展企業(yè)推出一批年菜禮盒，為消費(fèi)者提供多樣化選擇。其中，包含酥肉、紅燒肘子、八寶飯、灌漿小豆腐等菜品的新春年菜禮盒格外受歡迎。同時，參展企業(yè)還為市民準(zhǔn)備了米面、藥膳養(yǎng)生和“云菌”等系列的數(shù)十款年菜產(chǎn)品，銷售火爆。

近年來，富民縣積極推動優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品化、食品化，支持星橋食品、建新園等本地預(yù)制菜龍頭企業(yè)，以米線制品為拳頭產(chǎn)品，在立足省內(nèi)市場的基礎(chǔ)上，聚焦粵港澳大灣區(qū)市場，內(nèi)培外引、因地制宜開發(fā)推廣廣味菜品，并積極利用各種展銷會、年菜交易會等線上線下銷售平臺拓展市場，從而擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、延伸鏈條，逐步實(shí)現(xiàn)原料從云南買、產(chǎn)品賣全國，構(gòu)建從田間地頭到百姓餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。（熊明 楊菁娜）