6月27日，山西省市場監(jiān)管局召開全省外賣平臺食品安全主體責任行政指導(dǎo)會。會議貫徹落實省委、省政府及省集中整治辦部署，推進“整治食用農(nóng)產(chǎn)品種植、生產(chǎn)、加工、儲存、流通和銷售等環(huán)節(jié)存在的突出問題，以及外賣食品安全和衛(wèi)生不達標等問題”項目，重點解讀外賣食品安全專項整治相關(guān)政策，對進一步壓實外賣平臺食品安全主體責任提出明確要求。
會議要求，要深刻認識保障外賣食品安全是守護民生底線的具體行動，嚴把準入關(guān)、操作關(guān)、配送關(guān)、下線關(guān)、反浪費關(guān)，堅決將依托縣局，開展培訓(xùn)、觸底下線，限期整改、以網(wǎng)治網(wǎng)，智慧監(jiān)管、明廚亮灶，鼓勵引導(dǎo)、網(wǎng)站專欄，查處曝光、申請管轄，聯(lián)動處罰等措施落實到位。
省局相關(guān)處室，太原、晉中市局負責人及26家外賣平臺企業(yè)等參加會議。（賈恬）
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