近日，廣西市場監(jiān)管局黨組成員、副局長、一級巡視員黃震率調(diào)研組赴北海市調(diào)研食鹽和嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全監(jiān)管工作，進一步推動食品安全“兩個責(zé)任”機制落地見效。

調(diào)研組一行深入食鹽批發(fā)企業(yè)，現(xiàn)場查看食鹽品種、標(biāo)簽、存儲條件、庫存數(shù)量等企業(yè)管理情況，與企業(yè)負責(zé)人深入交流，了解北海市食鹽的市場經(jīng)營狀況。

調(diào)研組強調(diào)，食鹽關(guān)系百姓的日常生活，企業(yè)要嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)禁使用工業(yè)用鹽生產(chǎn)加工食鹽的違法行為。市場監(jiān)管部門要加大對違法生產(chǎn)經(jīng)營無碘鹽行為的查處和打擊力度，通過增加巡查頻次、強化源頭追溯等手段，進一步規(guī)范食鹽市場經(jīng)營秩序，切實保障廣大百姓餐桌食鹽的質(zhì)量安全。

嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)調(diào)研現(xiàn)場

隨后，調(diào)研組一行到嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場查看了企業(yè)原料庫、生產(chǎn)車間和成品倉庫等，認真聽取了企業(yè)在落實食品安全主體責(zé)任、根據(jù)嬰幼兒配方乳粉標(biāo)準(zhǔn)變化加強相關(guān)指標(biāo)監(jiān)控、開展原料監(jiān)測和風(fēng)險防控等措施介紹。

調(diào)研組強調(diào)，企業(yè)要根據(jù)市場監(jiān)管總局關(guān)于進一步加強嬰幼兒配方乳粉原輔料管理有關(guān)事宜公告的相關(guān)要求，加強源頭管控，強化嬰幼兒配方乳粉原輔料質(zhì)量安全檢驗檢測；結(jié)合市場監(jiān)管總局嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)風(fēng)險管控清單，將食品安全兩個責(zé)任“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制深度嵌入企業(yè)質(zhì)量安全管理體系，實現(xiàn)兩者有機融合，有效運行，確保隱患問題及時排查、治理，實現(xiàn)問題整改閉環(huán)管理。　　市場監(jiān)管部門要強化屬地監(jiān)管責(zé)任，以嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全“一失萬無”的緊迫感，采取有效措施加強對企業(yè)原料進廠、質(zhì)量安全關(guān)鍵控制點、產(chǎn)品出廠檢驗等重點環(huán)節(jié)檢查，進一步加強抽檢監(jiān)測，細化監(jiān)管措施，確保嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全。

自治區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)處室和北海市市場監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)陪同調(diào)研。（黃穎）