中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(朱晰雨)在全球倡導(dǎo)綠色低碳、可持續(xù)發(fā)展的背景下,恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召,將綠色制造理念深植于企業(yè)發(fā)展的每一個(gè)環(huán)節(jié)。自2010年成立以來(lái),便致力于打造一個(gè)集牧草種植、飼料加工、品種繁育、肉牛育肥、糞污利用、肉牛交易、肉牛屠宰、精深加工、市場(chǎng)銷(xiāo)售及科技研發(fā)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)模式。這一模式的成功運(yùn)行,不僅提升了企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力,更為其綠色制造之路奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
重慶恒都食品開(kāi)發(fā)有限公司榮獲“國(guó)家級(jí)綠色工廠(chǎng)”稱(chēng)號(hào) 圖片來(lái)源:恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)
榮獲“國(guó)家級(jí)綠色工廠(chǎng)”稱(chēng)號(hào),是恒都在綠色發(fā)展道路上邁出的重要一步。這一榮譽(yù)的背后,是企業(yè)對(duì)清潔能源的充分利用、能效水平的不斷提升以及對(duì)節(jié)能降碳技術(shù)的持續(xù)創(chuàng)新。恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)通過(guò)整合產(chǎn)業(yè)鏈資源與創(chuàng)新生態(tài)模式,構(gòu)建了覆蓋肉牛養(yǎng)殖、飼料加工、屠宰加工、物流運(yùn)輸、廢棄物循環(huán)利用的完整體系,形成了以下核心亮點(diǎn):
?標(biāo)準(zhǔn)化飼料加工體系?
在重慶豐都、河南泌陽(yáng)、內(nèi)蒙古赤峰三大核心基地布局3座標(biāo)準(zhǔn)化飼料加工廠(chǎng),年加工肉牛飼料達(dá)20萬(wàn)噸,為規(guī)?;B(yǎng)殖提供穩(wěn)定飼料供應(yīng)?。通過(guò)訂單農(nóng)業(yè)模式與農(nóng)戶(hù)合作種植玉米、牧草,實(shí)現(xiàn)原料本地化,降低運(yùn)輸成本并提升供應(yīng)鏈韌性?。
規(guī)?;馀S示W(wǎng)絡(luò)?
重慶、河南、內(nèi)蒙古三大基地共建成6個(gè)萬(wàn)頭以上標(biāo)準(zhǔn)化肉牛育肥場(chǎng),常年存欄肉牛超10萬(wàn)頭。采用“統(tǒng)一品種、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一育肥”的標(biāo)準(zhǔn)化管理,從源頭保障肉牛品質(zhì)與生長(zhǎng)效率?。
恒都農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖基地 圖片來(lái)源:恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)
循環(huán)經(jīng)濟(jì)閉環(huán)系統(tǒng)?
推行“種養(yǎng)結(jié)合”模式,流轉(zhuǎn)1.5萬(wàn)畝土地種植牧草,并建立工業(yè)化糞污處理體系:通過(guò)“雨污分流、干濕分離”技術(shù)將牛糞轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥,牛尿用于沼氣發(fā)電,年處理糞污超30萬(wàn)噸;有機(jī)肥料反哺牧草種植,減少化肥使用量30%以上,形成“牛-肥-草-?!辟Y源循環(huán)鏈條?。該模式使廢棄物綜合利用率達(dá)95%,降低養(yǎng)殖污染的同時(shí)提升牧草產(chǎn)量,實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙提升?。
?產(chǎn)業(yè)鏈深度延伸?
配套建設(shè)3座屠宰廠(chǎng)及9座精深加工廠(chǎng),年屠宰能力30萬(wàn)頭、精深加工產(chǎn)能50萬(wàn)噸,通過(guò)冷鏈物流與供應(yīng)鏈協(xié)同,產(chǎn)品系列橫跨熱鮮冷鮮、冷凍加工、鹵味熟食、休閑零食等10大類(lèi)共1000余個(gè)品種,實(shí)現(xiàn)牛肉產(chǎn)品全覆蓋,帶動(dòng)包裝、檢測(cè)、倉(cāng)儲(chǔ)等上下游產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展?。
恒都農(nóng)業(yè)產(chǎn)品精深加工車(chē)間 圖片來(lái)源:恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)
未來(lái),恒都將繼續(xù)秉承綠色制造理念,不斷探索和實(shí)踐可持續(xù)發(fā)展的新路徑。進(jìn)一步加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)、高校等單位的合作,積極參與國(guó)家綠色制造體系建設(shè)引進(jìn)更多先進(jìn)的綠色制造技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),不斷提升自身的綠色制造水平,為推動(dòng)制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。