4月12日,記者從自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳了解到,該廳提示,鼓勵和引導全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊規(guī)范標簽標識行為,解決預包裝食品生產(chǎn)日期和保質期“不好找、看不清、不易算”等問題。
依據(jù)國家市場監(jiān)管總局近日發(fā)布關于鼓勵食品企業(yè)優(yōu)化預包裝食品生產(chǎn)日期和保質期標簽標識的公告要求,為規(guī)范標簽標識易于查找,要求食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊在預包裝食品最小銷售包裝的主要展示版面上,顯著標注預包裝食品的生產(chǎn)日期和保質期,最小銷售包裝有多層的,在其最外層包裝上標注預包裝食品的生產(chǎn)日期和保質期。采用“見包裝物某位置”的形式標注生產(chǎn)日期和保質期的,其位置應當清晰明顯、描述準確、易于查找。使用最小高度不小于3毫米、高度與寬度之比不大于3:1的文字、數(shù)字、符號標注生產(chǎn)日期和保質期。以白底黑字等背景顏色與日期顏色對比明顯的形式清晰標注生產(chǎn)日期和保質期。采用分裝方式生產(chǎn)的預包裝食品,同時標注所分裝預包裝食品的生產(chǎn)日期和分裝日期,以所分裝預包裝食品的保質期標注保質期到期日。改進噴碼、打印等日期標注技術和設備,確保生產(chǎn)日期、保質期等標注內容持久清晰。
按照規(guī)定,特殊食品是預包裝食品的重點品類,在與特殊食品注冊或者備案標簽說明書一致的前提下,鼓勵特殊食品企業(yè)結合《保健食品標注警示用語指南》《特殊醫(yī)學用途配方食品標識指南》的相關要求設計產(chǎn)品標簽。其中,保健食品的具體標注建議按照指南要求標注,即按年、月、日的順序標注日期,可用空格、斜線、連字符、句點等符號分隔或者不用分隔符。此外,月餅舊版包裝使用期限適當延長,《月餅質量通則》(GB/T19855-2023)已于2024年4月1日實施。(陶濤)