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河南鹿邑縣:一頭牛讓日子“?!逼饋?/h1>
2025-03-05 11:27來源:河南日報 編輯:李方冰

俗話說,背靠大樹好乘涼。“傍上”鍋圈食匯重要合作伙伴澄明食品產(chǎn)業(yè)園,鹿邑縣后雙畜牧產(chǎn)業(yè)有限公司似乎從“出生”那一刻起,就站上了“高起點”。

3月3日下午,鹿邑縣太清宮鎮(zhèn)后雙村肉牛養(yǎng)殖基地,“哞哞”的牛叫聲不斷,3600多頭牛被分類圈養(yǎng)在標準化的牛舍里。它們,可是村里帶農(nóng)富農(nóng)的“金?!薄?/p>

基地的智慧控制室里,技術(shù)人員張于正通過智慧牧場云平臺查看各牛舍的溫度、濕度等關(guān)鍵指標。“這個牛舍飼養(yǎng)的134頭西門塔爾肉牛是從黑龍江齊齊哈爾市購買的,長勢良好?!?/p>

澄明食品產(chǎn)業(yè)園是我國中部最大火鍋燒烤預(yù)制菜食材基地?!拔覀兪窃诔蚊魇称樊a(chǎn)業(yè)園的帶動下發(fā)展起來的,園區(qū)的和一肉業(yè)每年有10萬噸牛肉的巨大需求,這就是機會?!痹摶刎撠?zé)人李乾坤說,與和一肉業(yè)簽訂了供銷協(xié)議,牛肉的銷路一點不用愁。

為此,李乾坤也定下了小目標,用兩三年的時間把養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)輻射到周邊鄉(xiāng)村,并引導(dǎo)農(nóng)民種植青貯玉米,解決肉牛養(yǎng)殖飼料問題,打造產(chǎn)供銷一體化的供應(yīng)鏈,讓更多村民奔向“牛日子”。

“我們與后雙村肉牛養(yǎng)殖基地處于產(chǎn)品的研發(fā)小試階段,未來將加大牛肉原料供應(yīng)方面的合作。”鹿邑澄明食品產(chǎn)業(yè)園副總經(jīng)理王文正說,澄明食品產(chǎn)業(yè)園以消費端為牽引,創(chuàng)新三二一產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式,形成了一個訂單鏈條,帶動了鹿邑及周邊地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品加速走向全國。

“牛肉加工冷藏項目建成后,將進一步優(yōu)化村里的產(chǎn)業(yè)格局,推動一二三產(chǎn)業(yè)深度融合,鏈接上更寬廣的市場?!笨粗诮ㄔO(shè)的廠房,后雙村黨支部書記李萬鋒信心滿滿,“我們也要有成為‘大樹’的夢想?!保ǚ交t 孔學(xué)姣 盧濤)