走進圍場滿族蒙古族自治縣道壩子鄉(xiāng)順下村的承德大豐種業(yè)組培中心，一排排的大棚鱗次櫛比。大棚內(nèi)工人們正揮動鐵鍬，把一顆顆雞蛋大小的土豆原種裝進包裝袋。

種苗繁育是馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈的開端。多年來，圍場實現(xiàn)了馬鈴薯全程科學機械化種植管理，不斷自主研發(fā)培育新品種，引進脫毒、種薯栽培等新技術，馬鈴薯品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高。截至目前，全縣馬鈴薯種植面積穩(wěn)定在65萬到70萬畝，總產(chǎn)量165萬至200萬噸，總產(chǎn)值23億至25億元，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值約35億元。

在圍場半截塔鎮(zhèn)承德泓輝雙合淀粉有限公司內(nèi)，數(shù)千噸的土豆進入生產(chǎn)線：深度清洗、高壓粉碎、豆渣分離、烘干裝袋……7分鐘后，土豆就變成了一袋袋可食用干淀粉。

隨著圍場馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的延鏈補鏈強鏈，目前，全縣有馬鈴薯加工企業(yè)9家，主要生產(chǎn)馬鈴薯淀粉、全粉、粉條等。其中，省級龍頭企業(yè)2家，市級龍頭企業(yè)5家。通過精深加工，馬鈴薯價值提升3至4倍，帶動全縣種植訂單馬鈴薯10萬畝以上。（胡 楊）