天寒地凍、滴水成冰，零下20多攝氏度的氣溫也掩蓋不了黑龍江省寧安市鏡泊鎮(zhèn)東大泡村村民們的歡聲笑語。

東大泡村利用冬天農(nóng)閑時間組織村民制作黏豆包對外銷售，多年來的客戶積累，許多消費者已經(jīng)成了他們的回頭客，產(chǎn)品供不應(yīng)求。每年生產(chǎn)15噸左右，入冬以來已賣出4.5噸。

“以往貓冬基本就是串門子、嘮家常、聚在一起喝酒，這幾年隨著村里增收舉措不斷增加，我們都能在家門口找個工作，給家里增加收入?！贝迕袷⒄籽笳f。

東北地區(qū)的傳統(tǒng)美食黏豆包軟糯香甜，深受各地消費者喜愛。東大泡村黏豆包熱銷，鏡泊鎮(zhèn)湖西村也跟了上來，該村黨支部書記邢汝侖搶抓商機，帶領(lǐng)村民利用農(nóng)閑時間制作黏豆包，發(fā)揮本地盛產(chǎn)玉米的資源優(yōu)勢，不斷對餡料進行改良，制作出口感更佳的黏豆包，產(chǎn)品銷往全國各地。入冬以來，已制作黏豆包6000余箱，每天用工人數(shù)超30人，人均日收入150元。

“黏豆包這條產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)很成熟了，近年來我們還研發(fā)了魚肉餡水餃，今年的水餃過幾天就開始包啦，這對村民來說又是一筆可觀的收入！”邢汝侖說。

室外冰天雪地，棚內(nèi)溫暖如春，綠意盎然。寧安市蘭崗鎮(zhèn)自興村溫室大棚內(nèi)的各類蔬菜、水果長勢喜人，給白色的冬季增添了希望的色彩。

自興村建成的10棟溫室大棚是鄉(xiāng)村振興項目，從去年10月份開始投入使用，入冬至今，村民們細(xì)心照料著大棚內(nèi)的西紅柿、胡蘿卜、大櫻桃、車?yán)遄?、火龍果等，翹首企盼著美好的前景。

“西紅柿已經(jīng)上市，胡蘿卜在2月份成熟。”自興村黨支部書記劉慶說，“四季大棚能有效帶動村內(nèi)脫貧戶、村民就業(yè)，長期用工15人，可促進增收10萬余元，村集體凈收入35萬元左右，真正做到產(chǎn)業(yè)興旺，村民生活水平又上了一個新臺階?！?/p>

“春秋忙兩季，一年閑半年”的光景早已一去不復(fù)返。寧安市東京城鎮(zhèn)振興村充分利用農(nóng)閑時節(jié)，拓寬增收致富渠道，近年來陸續(xù)建設(shè)了冷棚200棟、暖棚300棟，打破了冬季蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展受限的壁壘，逐步完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，積極發(fā)展冬日棚室經(jīng)濟，在發(fā)展西紅柿培育的同時，積極種植生菜、茼蒿、小水蘿卜、香菜等生長周期短、價格高的蔬菜作物，成熟后發(fā)往周邊各縣市進行銷售，以家庭為單位冬季可創(chuàng)收2萬元以上。

近年來，寧安市全面貫徹落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，不斷鼓勵各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)村屯充分發(fā)揮本地優(yōu)勢帶動村民增收致富。渤海鎮(zhèn)利用地域優(yōu)勢在冬季打造冰雪樂園項目、大力發(fā)展韭菜產(chǎn)業(yè)；海浪鎮(zhèn)長勝村、安青村積極打造鮮食玉米加工項目，帶動周邊村民就業(yè)；寧安鎮(zhèn)東勝村溫室蔬菜水果遠(yuǎn)銷俄羅斯，全村收入水平不斷提高。（楊庭娟 張本軍 劉偉林）