10月6日,在貴安新區(qū)馬場(chǎng)鎮(zhèn)平陽村,村民曹炳珍把最近烘烤好的林卡辣椒售賣給同村做辣椒生意的徐以六,“幾十年了,我家辣椒一直都是賣給他家?!?/p>
“一直跟著父母做辣椒生意,30多年了。”在徐以六家,裝滿林卡辣椒的編織口袋整齊地碼放在屋內(nèi)一角,“這些都是準(zhǔn)備裝車送去小河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的辣椒?!?/p>
屋內(nèi)另一角,老人們拿著剪刀,熟練地分揀、打包辣椒?!斑@些老人都是我們村的,農(nóng)閑時(shí)就來我家做事,掙點(diǎn)錢?!毙煲粤f,基本每個(gè)月會(huì)給老人們結(jié)算一次工資,剪得多的老人一個(gè)月可以拿到2000塊錢。
“我每年光靠賣辣椒就能賺七八萬元錢。”林卡辣椒香而不辣,煉制出的紅油濃郁通透,深受食客喜愛。除了送貨上門,不少顧客還會(huì)到平陽村找徐以六購(gòu)買辣椒。
“這幾年都是在他家買辣椒?!睆堎F蘭是徐以六家的老顧客,提起林卡辣椒,她贊不絕口:“辣椒香、不辣,他家價(jià)格比別處實(shí)惠,我基本上每次都要買幾十斤回去,分一些給親戚朋友?!?/p>
依托優(yōu)良品質(zhì),林卡辣椒名氣漸大,產(chǎn)品不愁銷,馬場(chǎng)鎮(zhèn)群眾種植辣椒的積極性也高。馬場(chǎng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心副主任越祖江說:“我們周邊幾個(gè)村很少有人外出打工,都在家種辣椒,很多種植辣椒的農(nóng)戶賺錢后修了新房?!?/p>
近年來,馬場(chǎng)鎮(zhèn)在林卡辣椒這一特色農(nóng)產(chǎn)品上發(fā)力,在擴(kuò)大種植的基礎(chǔ)上,提純復(fù)壯,深化加工。通過采取統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一種植技術(shù)、統(tǒng)一收購(gòu)鮮椒、統(tǒng)一烘干、統(tǒng)一市場(chǎng)定價(jià)“五統(tǒng)一”措施,不斷擦亮“林卡辣椒”招牌,為鄉(xiāng)村振興蓄勢(shì)賦能。(丁亞)