中國食品安全網(wǎng)訊（記者李甜甜）2024一開年，不少企業(yè)就感嘆今年很難做，消費降級逐漸成為經(jīng)濟熱詞。當下年輕群體作為消費的主力軍，正在面臨就業(yè)困難、收入減少、生存壓力大等多重困境，消費信心普遍不足。

從2024年9月的消費者信心指數(shù)來看，仍未有明顯的回暖。據(jù)東方財富 Choice 數(shù)據(jù)，2024 年 9 月份中國消費者信心指數(shù)為 85.70，同比下降 1.72%，環(huán)比下降 0.12%；消費者滿意指數(shù)為 84.20，同比下降 2.77%，環(huán)比下降 0.36%；消費者預期指數(shù)為 86.7，同比下降 1.59%。

一方面是消費者信心不足，另一方面隨著傳媒環(huán)境的改變，各種品牌爆雷事件傳播加速，甚至引發(fā)了整個行業(yè)的塌房。最近衛(wèi)生巾行業(yè)陷入了輿情，什么國標負差、蟲卵啥的，這是活活要把消費者們?nèi)珕T逼成質(zhì)檢員的節(jié)奏。

“衛(wèi)生巾這事兒鬧得，現(xiàn)在買個姨媽巾都得跟開盲盒似的，運氣好碰到個合格品，運氣不好那就是各種‘驚喜’等著你。”

信任的坍塌往往就在一瞬間，一方面是本就消費信心不足縮減開支的消費者，另一方面是頻繁爆雷的品牌商家，企業(yè)收入減少以次充好，消費者信心不足減少購買，一來一往，形成了商業(yè)世界的惡性循環(huán)。

不少消費者喊話雷軍呼吁出小米牌衛(wèi)生巾，為什么偏偏是“小米牌”？一邊是過度營銷、價格虛高、質(zhì)量參差不齊的衛(wèi)生巾品牌，一邊是代表著性價比、品質(zhì)和可靠的小米。

消費者正在從各種花式營銷中清醒過來，進而轉(zhuǎn)向追求極致性價比。理性消費已成為一種不可忽視的趨勢，這也倒逼企業(yè)做出變革和調(diào)整，實現(xiàn)性價比和質(zhì)價比的雙重飛躍。

方便面漲價背景下逆勢增長的1桶半：好人經(jīng)濟下的“黑馬逆襲”

說到性價比消費趨勢下出圈的“黑馬”，今麥郎的1桶半因“堅持不漲價、超高性價比”在今年又再次“出圈”了。今年上半年方便面市場面臨集體漲價，先是方便面龍頭企業(yè)康師傅宣布，要將袋裝面的建議零售價提升到3元，桶裝面則從4.5元漲到5元，統(tǒng)一等企業(yè)也緊隨其后，接連宣布漲價。而今麥郎1桶半?yún)s逆流而上，憑一己之力守住了“國民口糧”的底價，也隨之迎來了消費者給予的“潑天富貴”。今年上半年，今麥郎實現(xiàn)了兩位數(shù)的增長，其中“1桶半”在7月份同比增長了24%。在整個方便面行業(yè)二季度的銷售額下降2.32%的對比下，1桶半的逆勢上揚顯得尤為突出。

今麥郎董事長范現(xiàn)國在今年的中國方便食品大會上曾說道：“當消費回歸理性，消費者傾向于花更少的錢，買更好的東西。消費越理性，物價越便宜，對企業(yè)來說，隨著消費者認知的提升，競爭難度不斷加大，維度也不斷提升，需要以更具性價比的產(chǎn)品贏得競爭，企業(yè)需要為消費者提供物超所值的好產(chǎn)品。中國做企業(yè)真的苦，但是當中國的消費者真的爽，因為企業(yè)的內(nèi)卷都會提高性價比，讓消費者受益。下一個時代是好人做生意的時代的到來，生意之道、產(chǎn)品為王，超高性價比才是王道?！?/p>

今麥郎1桶半在今年實現(xiàn)逆勢增長并非偶然，而是理性消費趨勢下“性價比”的顯性化。一方面是今麥郎以“量大多一半”長期堅守的“好人經(jīng)濟學”的成果，另一方面與今麥郎下笨功夫種麥子實現(xiàn)“總成本領先”的差異化優(yōu)勢有著密切關(guān)系，所以才能成就這個兼具高品質(zhì)和性價比的“國民泡面”。同時，有著30年老國貨歷史的今麥郎，無論是疫情還是多地遭遇自然災害期間，今麥郎都第一時間參與救災并進行了物資捐贈，展現(xiàn)了企業(yè)的責任與擔當。這個背后的善意和利他精神，不僅讓產(chǎn)品更有溫度，也讓今麥郎贏得了不少好感。

“1桶半”的走紅讓我們看到，在理性消費時代的背景下，那些愿意給消費者讓利，讓消費者獲益的企業(yè)，終將得到消費者的認可和回報。“好人經(jīng)濟”的時代來了，企業(yè)越難，往往越要嚴控品質(zhì)，越要讓利，消費者的眼睛是雪亮的，時間不會繞過任何一家以次充好偷工減料的企業(yè)，也不會錯過一家腳踏實地用心做產(chǎn)品的企業(yè)。

1桶半逆勢增長的背后，正是今麥郎一直堅守的“好人經(jīng)濟學”帶來的品牌正反饋。

中國企業(yè)的出路：真誠仍是必殺技

在過去的幾十年里，中國居民消費經(jīng)歷了年均雙位數(shù)的高速增長，社會消費品零售總額從2010 年的 156998.4 億元，2019 年增長至 411649 億元，年均增長約 11.7% 。而2023 年社會消費品零售總額 471495 億元，比 2022 年增長 7.2%，絕大多數(shù)企業(yè)都跟隨著消費需求的暴漲，享受到了高速增長的紅利，但“消費升級”的紅利消失后，就能看到哪些品牌在“裸泳”。

消費熱情逐漸衰減，隨之而來的就是高度內(nèi)卷的商業(yè)環(huán)境。在高度內(nèi)卷的商業(yè)環(huán)境之下，很多商家的疑問都是：真誠是否還是必殺技？

答案是肯定的，以性價比之王著稱的小米，從出道至今，始終堅持一切以用戶為中心，小米的高性價比形象也深入人心，在數(shù)千萬“米粉”的支持下，小米以飛快的速度成長，成為最年輕的世界500強企業(yè)。同樣的還有胖東來，一家只開在河南的超市，卻引發(fā)了全國網(wǎng)友的關(guān)注。在胖東來不僅可以享受到數(shù)十種免費服務，其產(chǎn)品毛利率也是公開透明，許多人慕名從外地跑來打卡。以“超高性價比”圈粉的今麥郎1桶半，也通過量大多一半，撐住沒漲價，讓消費者感受到了物價暴漲時代的“心理按摩”。堅持”好人經(jīng)濟”的企業(yè)，都是以消費者為本，讓消費者享受到了極致的產(chǎn)品和服務。而巨大的關(guān)注度、持續(xù)上漲的銷量、絡繹不絕的好評則是消費者對于這些堅守“好人經(jīng)濟”的企業(yè)所給出的熱烈回應。

世道越難，“好人經(jīng)濟”的效益愈發(fā)凸顯，曾幾何時，“做個好人吧”不再是一句笑話，而是成為中國企業(yè)破局困境的關(guān)鍵路徑。

在食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量等暴雷事件屢屢沖擊消費者信任的當下，挽回消費者信任、提升消費者信心指數(shù)無疑成為企業(yè)發(fā)展的重中之重。當消費者消費變得愈發(fā)謹慎，對企業(yè)的信任度也大打折扣時，企業(yè)唯有以實際行動來重建這份信任。提升產(chǎn)品質(zhì)量是根本，嚴格把控生產(chǎn)環(huán)節(jié)的每一道關(guān)卡，確保從原材料采購到成品出廠都符合甚至超越高標準。

同時，提升消費者信心指數(shù)還需注重性價比。品牌仍需要以創(chuàng)新為己任，不斷優(yōu)化供應鏈，在保證品質(zhì)的前提下，讓利消費者，讓消費者能享受到優(yōu)質(zhì)且實惠的產(chǎn)品，花合適的錢買到好東西，這種信任也促使其品牌忠誠度不斷提升。

風浪越大魚越貴，世道越難，人心越可貴。企業(yè)若想在當下困境中突圍發(fā)展，就必須更加真誠對待消費者，贏得人心才是制勝之本。