一片果園,除了產果還能產生怎樣的附加值?日前,廣東廉江市農村農業(yè)部門有關人士對記者說,預計到2025年,當地以現代化農業(yè)模式養(yǎng)殖的湛江果園雞,總產值將達百億元規(guī)模。
果園雞帶來豐收年
廉江市青平鎮(zhèn)一片約50畝紅橙園的紅橙園里,匝枝繁果之下,大群的湛江雞或鳴或躍,穿梭其中。和親戚合作養(yǎng)雞的羅新紅對記者說,“年關近,雞比橙子的價格更堅挺,出欄在即的6000只湛江果園雞,將給我們雞農帶來一個豐年?!?/p>
在羅新紅眼里,肉雞是剛需,家用主流陸?zhàn)B肉食只有豬、雞、鴨三種,而水果一年四季有數十種之多,“廣東的六畜消費里,牛羊鵝肉加起來占比不到兩成。”半年時間,從小雞養(yǎng)到項雞,再按合同價賣回龍頭養(yǎng)雞企業(yè)精養(yǎng)一個月,這批聞名大灣區(qū)的湛江果園雞便可上市。計算過收益率后,羅新紅決定來年再擴大養(yǎng)殖規(guī)模,一年至少錯峰出欄4批雞。
在廉江市擁有丘陵果園的石城、雅塘等鎮(zhèn),已有數百戶農戶加入果園雞養(yǎng)殖的大軍。據廉江市農業(yè)農村局統計,2021年該市出欄肉雞達1032萬只,此外,廉江市存欄肉雞萬只以上的規(guī)模養(yǎng)殖戶就有11家,專業(yè)養(yǎng)雞場145家。按照該市此前推出了果園雞產業(yè)發(fā)展三年行動計劃(2021—2023年)方案,提出至2023年,廉江全市果園雞要穩(wěn)定飼養(yǎng)量在1300萬只以上,總產量、優(yōu)質品種率要增長50%,全產業(yè)鏈總產值、龍頭企業(yè)數量、生鮮處理加工能力、基地認證數量、鮮果出口總量、電商銷售額、名優(yōu)品牌產品數量均增長100%以上。
“年產1000多萬只肉雞的產值貢獻就10個億,我們敢提百億元的預期值是有底氣的,在廉江,單荔枝園加上橙園的種面積就30多萬畝,連同石榴、楊桃等雜果園,總量不下50萬畝!”
“龍頭企業(yè)+”效應顯現
“我們養(yǎng)的雞標準是項雞,至少養(yǎng)150日,閹雞180日?!痹诹瓲I仔鎮(zhèn)的養(yǎng)雞龍頭企業(yè)廣東潤生農業(yè)集團(下稱“潤生集團”)總經理李廣珍眼里,要實現百億元的總產值,年出欄肉雞原始值要在60億元左右,折合優(yōu)質肉雞8千萬到1億只,再加上飼料、禽藥、屠宰、冷鏈儲運、預制菜等全產業(yè)鏈的產值,用兩年多時間不難實現這一目標。
據李廣珍介紹,廉江市已成功申建湛江雞省級現代農業(yè)產業(yè)園項目,“潤生”正是園區(qū)引入的首批龍頭企業(yè),從項目引入到建設種雞繁殖基地、孵化基地和果園放養(yǎng)基地僅耗時三四個月,年孵育雞苗產能達3000萬羽。加上正在落地的其他龍頭養(yǎng)雞企業(yè)及養(yǎng)殖屠宰加工、冷鏈物流,參與預制菜銷售等產業(yè)鏈的布局,“百億元規(guī)模養(yǎng)雞產業(yè)已撐開骨架”。
據悉,“潤生”的“龍頭企業(yè)+”效應正在當地多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)擴散,青平鎮(zhèn)的雞農羅新紅正是其協議合作大軍的一員。
百億元湛江雞產業(yè)的主產品除滿足當地需求外,主打大灣區(qū)市場?!皬V東名雞不少,湛江雞作為在珠三角打響品牌的典型代表,將是首個實現大批量供貨的優(yōu)質雞。為實現量供目標,我們更側重市場綜合性價比,考慮到大灣區(qū)家庭情況,以每只養(yǎng)殖期逾150日的項雞70元內的供貨價為主推品種。”李廣珍表示。(關家玉?張思燕?關逸豪)