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廣西實施20個國家地理標志農產品保護工程

2021-05-17 11:55來源:農民日報 編輯:楊庭聿

2019年以來,廣西落實中央資金,實施20個國家地理標志農產品保護工程,推動各地區(qū)充分發(fā)揮山清水秀生態(tài)優(yōu)勢,增強綜合生產能力,提升產品質量和特色品質,將代表優(yōu)勢明顯的農產品地理標志保護和代表安全優(yōu)質的綠色食品標志許可結合起來,打造高品質農產品,推進標準化生產,大力發(fā)展特色優(yōu)勢產業(yè),促進生態(tài)優(yōu)勢有效轉化為區(qū)域經濟發(fā)展優(yōu)勢。有力推進了南寧火龍果、百色芒果、融水靈芝等一批優(yōu)勢特色產業(yè)提質增效,引領鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展,助力產業(yè)脫貧,促進鄉(xiāng)村振興。

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圖片來源?視覺中國

全國每5個火龍果,就有1個南寧火龍果

近年來南寧火龍果由零星種植發(fā)展為產業(yè)化生產,火龍果品種逐步更新培優(yōu),應用分選冷鏈等設施,現代化、標準化生產快速發(fā)展成熟。2020年“南寧火龍果”獲國家農產品地理標志登記保護,同年廣西農業(yè)農村廳選取南寧火龍果實施國家地理標志農產品保護工程,重點推進南寧火龍果的品質提升和整體品牌建設,廣泛推進綠色食品標準化生產。截止2020年底南寧火龍果種植面積達17.54萬畝,占全國火龍果總面積五分之一,產量達31.45萬噸,全國市場上每5個火龍果就有1個來自南寧,南寧成為了全國最大的火龍果產區(qū)之一。

一是新品種、新栽培模式、新發(fā)展理念鍛造高品質。南寧火龍果以果形大、肉質細膩,品味清甜的品質獨步市場。為鑄就如此的高品質,南寧火龍果在產業(yè)升級上注入新發(fā)展理念:種植上用新品種,栽培上用新技術,產業(yè)上標準化生產。

“金都一號”“桂紅龍”“軟枝大紅”等都是市場熱銷火龍果的品種。大力推廣單聯(lián)排、雙聯(lián)排種植,從畝植400-500株提高到800-2200株,提高單位面積產量。創(chuàng)新應用火龍果夜間補光技術,每年多收2-3批果,從原來的每年9-11批果增加到13-15批果,總產量得以大幅提高。同時施用有機肥,減量使用化肥,應用有機化改良技術,果品穩(wěn)定優(yōu)質。南寧市火龍果優(yōu)質品種面積覆蓋率70%、火龍果標準化率70%、火龍果優(yōu)質果品率80%。南寧市擁有十多條火龍果分選及商品化包裝生產線,配備貯藏冷庫,具備果實清洗、分級、包裝、保鮮、加工等條件,為火龍果標準化生產的重要載體。廣西佳年火龍果基地、金福公司火龍果基地獲得“出境水果標準果園”認證。南寧火龍果獲得第十六屆中國綠色食品博覽會金獎、第十二屆中國農業(yè)博覽會金獎等榮譽。

二是地理標志、綠色食品、達標合格證“三證”上市保質量。強化質量控制和特色品質保持,嚴格落實生產技術規(guī)程,廣泛推進南寧火龍果“農產品地理標志+綠色食品”雙認證,引領南寧火龍果產業(yè)的良性發(fā)展。目前獲得“南寧火龍果”地標授權的企業(yè)23家,其中不乏國家級龍頭企業(yè),自治區(qū)級和市級龍頭企業(yè),這些企業(yè)在農業(yè)農村部門的監(jiān)管之下,嚴格按“南寧火龍果”地理標志的生產標準組織生產。2020年,南寧市通過綠色食品標志許可的火龍果種植企業(yè)有20家,占全市77家規(guī)?;瘕埞N植企業(yè)的25.97%,綠色食品頒證面積3萬多畝,占火龍果總面積的17.6%,產量13萬噸,占總產41%。廣西農業(yè)農村廳開展南寧火龍果專項監(jiān)測抽檢,按綠色食品標準抽檢77個基地的156批次南寧火龍果,檢測產品有97%達到了綠色食品標準。推行食用農產品達標合格證制度保追溯。由生產者對產品提供合格證,達到主體追溯,確保了生產的主體責任得以落實。自此,南寧火龍果得以實現產品帶“三證”上市,即地理標志標識、綠色食品標識、食用農產品達標合格證,全面推動統(tǒng)一產品名稱、統(tǒng)一品牌標識,為南寧火龍果質量安全保駕護航。

三是協(xié)會成員抱團、產業(yè)融合促鄉(xiāng)村振興。南寧火龍果種植千畝以上的企業(yè)有十多家,帶動企業(yè)、合作社、專業(yè)大戶、家庭農場等新型經營主體快速發(fā)展。南寧火龍果種植和流通企業(yè)同成立南寧火龍果產銷聯(lián)盟,升級為南寧市火龍果產業(yè)協(xié)會,協(xié)會會集了近90家生產主體。協(xié)會的成立極大促進了南寧火龍果標準體系的建設,推動南寧火龍果產業(yè)朝著規(guī)?;?、標準化、集約化方向發(fā)展。

延長產業(yè)鏈條促進三產融合。南寧開發(fā)火龍果果園觀光、采摘體驗和休閑餐飲等火龍果生態(tài)旅游,火龍果基地夜晚的火龍果燈海成為了網紅景點,吸引了大量的游客。金福伊蜜火龍果干、紅振企火龍果酥餅、火龍果酒等加工產品逐步面市,初步形成標準化種植、種苗培育、果品加工、倉儲物流、園林美化工程和休閑農業(yè)、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)為一體、三產高度融合的火龍果產業(yè)園區(qū)。火龍果企業(yè)建立“公司+基地+合作社+貧困戶”的產業(yè)扶貧模式,形成土地流轉有租金、基地務工有薪金、發(fā)包管理有酬金、超產分成有獎金、村企合作有股金的“五金”帶貧益貧模式。2020年,南寧火龍果產業(yè)帶動農戶10712戶42090人,帶動每戶增收8.4萬元。

全國首個特色優(yōu)勢產業(yè)帶動精準脫貧典范——百色芒果

百色芒果2015年獲得農產品地理標志登記以來,品牌價值不斷提升。2019年廣西壯族自治區(qū)農業(yè)農村廳對百色芒果實施地理標志農產品保護工程項目,著力提升綜合生產能力和脫貧帶動能力,2020年種植面積達132萬畝,較2014年66萬畝翻了一番,產量77萬噸。作為全國最大的芒果生產基地之一,百色芒果成為當地的支柱產業(yè)和農民家庭經營性收入的主要來源,累計有6.8萬戶25.23萬人通過種植百色芒果告別貧困,被評為全國首個特色優(yōu)勢產業(yè)帶動精準脫貧范例。

一是發(fā)揮資源優(yōu)勢,推進品種培優(yōu)。百色市屬亞熱帶季風氣候區(qū),因特殊的地形地貌形成“焚風效應”和“天然溫室”,是全國著名高溫地區(qū)之一。在百色芒果膨大、成熟過程中的4月中下旬至8月份為夏季,陽光充足、高溫酷熱、雨量充沛,有利于百色芒果糖分等物質積累,形成了百色芒果肉質細膩、清甜嫩滑、香味濃郁的獨特品質。為保護百色芒果品種,建立了百色芒果種質資源保護基地,通過高接換種技術進行保種,同時引進芒果新品種,選育出適合百色發(fā)展種植的臺農1號芒、桂熱芒82號、金煌芒、桂熱芒10號、紅象牙芒、貴妃芒等優(yōu)良品種。

二是整合資源,推進綠色食品標準生產。2014年起百色市委、市政府決定,整合各種資源,走品牌化道路,統(tǒng)一打造“百色芒果”農產品地理標志區(qū)域公共品牌,將百色市轄區(qū)內12個縣(市、區(qū))所產芒果產品統(tǒng)一品牌為“百色芒果”,制定了《百色芒果農產品地理標志公共標識使用管理制度》及5項配套制度,大力推廣和規(guī)范使用農產品地理標志。嚴格推行《農產品地理標志質量控制規(guī)范(百色芒果)》、《無公害食品芒果栽培技術規(guī)程》和《無公害食品臺農1號芒生產技術規(guī)程》等生產標準,規(guī)范育種、種植、管理、采收等生產環(huán)節(jié)。推行了統(tǒng)一采摘上市日制度,避免提早采摘銷售。

實施地理標志保護工程以來,特色優(yōu)勢縣區(qū)開展綠色食品標準化生產整縣推進,整縣啟動環(huán)境普查、材料申報、現場檢查等工作,2020年田東縣的百色芒果按綠色食品標準生產,并通過標志許可面積占當地產業(yè)的60%以上。全市有28家生產經營主體的14.85萬畝百色芒果獲得綠色食品標志許可。

三是產業(yè)融合,打造百色芒果產業(yè)升級版。每年由百色市委、市政府領導帶領百色芒果產銷企業(yè)到國內主要大城市進行百色芒果產品推介,不斷擴大百色芒果銷售渠道,目前國內省會以上城市基本都建立了百色芒果銷售網絡。利用百色市電商運營服務中心和淘寶、京東、1號店、微商百色館等,全面開展“互聯(lián)網+”百色芒果節(jié)活動,銷售網絡從線下延伸到線上,推行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一供貨、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一倉儲、統(tǒng)一物流“五個統(tǒng)一”聯(lián)營模式。2019年舉辦了“壯美百色”芒果產銷對接暨“鄉(xiāng)村旅游”喜樂匯,將百色芒果同文化和旅游有機融合。

2021年百色芒果入選國家優(yōu)勢特色產業(yè)集群建設項目,進一步助推百色芒果“十四五”期間的一二三產融合,科學布局優(yōu)化百色芒果產業(yè)發(fā)展空間結構,強化縣域統(tǒng)籌,推進鎮(zhèn)域產業(yè)聚集,構建縣鄉(xiāng)聯(lián)動、以鎮(zhèn)帶村、鎮(zhèn)村一體的格局,促進高質量發(fā)展。以產業(yè)融合增強鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展聚合力,實現鞏固脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興的有效銜接,打造百色芒果產業(yè)升級版,全面推動鄉(xiāng)村振興。

“地理標志+綠色有機”推動少數民族地區(qū)特色產業(yè)發(fā)展

融水苗族自治縣位于廣西北部,居住著苗、瑤、侗、壯、漢等13個民族。近年來融水縣依托森林覆蓋率高,地理環(huán)境、氣候條件和綠色自然生態(tài)優(yōu)勢,將發(fā)展“地理標志+綠色有機”作為助力脫貧攻堅的一個重要抓手,大力發(fā)展特色優(yōu)勢產業(yè)集群。

融水靈芝帶富一方百姓。融水靈芝是來自九萬山野生菌種,有菌香氣,味甘,為仿野生種植,具有品質優(yōu)異,三萜及甾醇、多糖含量高等特點。融水縣永富生態(tài)農業(yè)有限公司是一家以發(fā)展食用菌為主的農業(yè)龍頭企業(yè),公司依托融水縣資源優(yōu)勢,通過采取“公司+合作社+基地+農戶”、“互聯(lián)網+”等生產經營模式,與種植戶訂立產品種植銷售相關合同,先后帶動380多戶貧困戶走上了脫貧之路目前,公司已在香粉、三防、同練、大浪等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)拓展香菇、木耳、竹蓀等食用菌種植產業(yè)。

融水紫黑香糯造福一方鄉(xiāng)親。融水紫黑香糯是當地流傳千年的傳統(tǒng)農作物,生長期長、營養(yǎng)價值高,已成為融水縣知名的高品質農特產。廣西融水元寶山苗潤特色酒業(yè)有限公司通過“公司+基地+合作社+農戶”的發(fā)展模式,帶動安太鄉(xiāng)8個貧困村發(fā)展紫黑香糯種植及稻田綜合養(yǎng)殖產業(yè)5000余畝,涉及農戶1126戶,其中貧困戶316戶。著力創(chuàng)建廣西現代特色農業(yè)產業(yè)核心示范區(qū),通過土地流轉、示范帶動、訂單種植、勞務就業(yè)等手段,帶動貧困村農戶就業(yè)、勞務,開展優(yōu)質糧食產業(yè)種植增收,實現糧食穩(wěn)產增收,有效減少山區(qū)稻田荒蕪,挖掘貧困山區(qū)產業(yè)發(fā)展優(yōu)勢,充分發(fā)揮貧困村剩余勞力產業(yè)發(fā)展效益,帶動優(yōu)質稻訂單種植及勞務就業(yè)增收脫貧。助力產業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興。

融水大苗山紅茶帶動一方產業(yè)。融水縣有著豐富的古樹野生茶資源。融水縣水融香茶業(yè)有限公司是利用本地野生茶樹資源,已經開發(fā)出大苗山紅茶等多款具有地方特色的茶葉產品,在市場上深受消費者青睞。公司以“公司+農戶+基地+收購點”的模式構建大型產銷網絡,擴大扶持農戶規(guī)模,收購鮮茶葉覆蓋融水鎮(zhèn)、安太鄉(xiāng)、安陲鄉(xiāng)、四榮鄉(xiāng)等11個村屯約1680多畝茶園,覆蓋農戶約430戶,其中貧困戶190余戶,年支付茶農茶青款約265萬元,通過產業(yè)直接對接24戶貧困戶幫扶,間接帶動所覆蓋村屯的貧困戶116余戶,戶均增收約2100元/年。

融水苗族自治縣具有發(fā)展“地理標志+綠色有機”產業(yè)的龐大資源優(yōu)勢,產業(yè)在全縣已經成為群眾增收的重要來源,特別是當地具有民族特色的常規(guī)有機農作物種植,具備品種特性、地理環(huán)境和氣候資源的巨大優(yōu)勢,從事“地理標志+綠色有機”農業(yè)生產的農民年人均收入1.5萬元,是普通農民年均收入的3倍,對該縣經濟發(fā)展能起到重大貢獻?!暗乩順酥荆G色有機”產業(yè)延伸至深加工后,對于增產、增值、增收及安置就業(yè)人員的效益更加可觀,進一步促進民族團結和社會和諧穩(wěn)定,確保該縣的脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興有效銜接。