中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（北京市門頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 張鈺葭）為有效提升轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全管理人員業(yè)務(wù)水平，針對(duì)性補(bǔ)齊知識(shí)盲區(qū)和管理短板，近日，北京市門頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局創(chuàng)新形式，組織轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品安全管理人員，開(kāi)展了一場(chǎng)以“學(xué)習(xí)提升、查漏補(bǔ)缺”為核心的食品安全知識(shí)測(cè)評(píng)活動(dòng)，通過(guò)測(cè)評(píng)檢驗(yàn)學(xué)習(xí)成效，進(jìn)而提供精準(zhǔn)指導(dǎo)。

測(cè)評(píng)即學(xué)習(xí)，現(xiàn)場(chǎng)成課堂。活動(dòng)摒棄了傳統(tǒng)高壓閉卷模式，采用“開(kāi)卷測(cè)評(píng)+現(xiàn)場(chǎng)交流”的形式進(jìn)行。測(cè)評(píng)題目緊扣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常管理實(shí)際需求，重點(diǎn)覆蓋《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等食品安全管理人員應(yīng)知應(yīng)會(huì)內(nèi)容。管理人員在查找答案、完成測(cè)評(píng)的過(guò)程中，本身就是一次深入的學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)。測(cè)評(píng)結(jié)束后，監(jiān)管人員隨即針對(duì)測(cè)評(píng)中反映出的共性問(wèn)題和易錯(cuò)點(diǎn)，如索證索票細(xì)節(jié)、許可備案流程等，進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)集中講解和答疑，變考場(chǎng)為“即時(shí)課堂”。

聚焦補(bǔ)短板，指導(dǎo)更精準(zhǔn)。此次測(cè)評(píng)結(jié)果不進(jìn)行公開(kāi)排名，而是作為后續(xù)精準(zhǔn)施教的參考依據(jù)。將根據(jù)每位管理人員的答題情況，梳理其知識(shí)掌握薄弱環(huán)節(jié)，后續(xù)提供“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”的專項(xiàng)培訓(xùn)。同時(shí)，也將匯總各市場(chǎng)存在的普遍性知識(shí)短板，組織針對(duì)性更強(qiáng)的集中學(xué)習(xí)交流，確保學(xué)習(xí)資源用在“刀刃上”。

以學(xué)促干固長(zhǎng)效，服務(wù)民生守底線。下一步，門頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將把此類“測(cè)評(píng)+學(xué)習(xí)”模式常態(tài)化、制度化，結(jié)合食品安全新要求、新問(wèn)題定期更新題庫(kù)。通過(guò)持續(xù)的知識(shí)更新和能力鞏固，幫助食品安全管理人員真正吃透法規(guī)、規(guī)范操作，不斷提升風(fēng)險(xiǎn)防控的主動(dòng)性和有效性，共同筑牢轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全基礎(chǔ)，用心守護(hù)好群眾的“菜籃子”安全。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)  圖片來(lái)源：北京市門頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局