近期，安順市西秀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、西秀區(qū)衛(wèi)健局、西秀區(qū)教科局等部門聯(lián)合開展了學(xué)校食堂食品安全檢查，切實(shí)保障在校師生“舌尖上的安全”。

檢查中，工作人員對(duì)照考核驗(yàn)收細(xì)則，對(duì)全區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）范圍內(nèi)隨機(jī)抽取1至2家校園食堂進(jìn)行檢查，重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂和承包企業(yè)經(jīng)營資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票制度、加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、食品留樣、餐飲具清洗消毒、食品加工操作流程、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”運(yùn)行等情況。

截至目前，西秀區(qū)相關(guān)部門累計(jì)開展聯(lián)合行動(dòng)15次，抽查學(xué)校食堂35家，排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患204個(gè)，當(dāng)場(chǎng)行政處罰3件，發(fā)出亮牌督辦通知書1份（黃牌督辦），并責(zé)令限期整改。

據(jù)了解，西秀區(qū)將持續(xù)加大對(duì)全區(qū)各類學(xué)校（幼兒園）食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位的全覆蓋監(jiān)督檢查，及時(shí)排查消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的食品安全問題進(jìn)行“回頭看”，形成“閉環(huán)”管理，確保校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)取得實(shí)效。