11月30日，2023年“讓成長更美好”青少年食品安全與營養(yǎng)健康科普教育活動，在哈爾濱市寶宇繼紅小學(xué)舉辦。中國關(guān)心下一代工作委員會教育中心主任助理汲麗娜、哈爾濱市市場監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)安全監(jiān)督管理處二級調(diào)研員徐連忠、哈爾濱市教育局體育勞動與藝術(shù)衛(wèi)生教育處副處長邱松濤等及在校師生等共同出席活動。

本次活動以校園主題日為起點，開啟了一系列豐富多彩的科普教育活動，引領(lǐng)青少年及師生深入了解食品安全與營養(yǎng)健康知識。

據(jù)了解，2023年青少年食品安全與營養(yǎng)健康科普教育活動由主辦單位中國關(guān)心下一代工作委員會教育中心、技術(shù)指導(dǎo)單位中國健康教育中心聯(lián)合公益協(xié)辦企業(yè)百勝中國及旗下肯德基品牌共同舉辦。今年，項目持續(xù)優(yōu)化升級，以校園主題日為起點，開啟科普進(jìn)校園、空中課堂、肯德基餐廳實踐、青少年優(yōu)秀科普繪畫作品征集等一系列活動傳播科普知識，建立與青少年雙向互動的模式。近期活動也已在哈爾濱市多所中小學(xué)校舉辦。

活動當(dāng)天，中國關(guān)工委教育中心主任助理汲麗娜代表主辦單位在現(xiàn)場致辭中表示，青少年是祖國和民族的未來，青少年健康促進(jìn)工作是健康中國戰(zhàn)略實施的重要組成部分。隨著社會的發(fā)展，社會各界更加積極廣泛參與，面向青少年倡導(dǎo)以“科學(xué)飲食合理膳食”為主題的健康科普知識與理念，廣泛、深入宣傳學(xué)生時期食品安全與營養(yǎng)健康的重要性，社會各界協(xié)力共同推動青少年食品安全與營養(yǎng)健康教育成為廣泛共識。作為本活動主辦單位，充分動員社會各方力量，通過走進(jìn)一座一座城市、一所一所學(xué)校，開展豐富多彩的科普教育，腳踏實地為青少年的健康成長保駕護(hù)航。

“同學(xué)們?nèi)绾卫斫馍攀硨毸畜w現(xiàn)的營養(yǎng)健康理念？”在你問我答的活動現(xiàn)場，來自首都保健美食學(xué)會的營養(yǎng)老師通過生動的互動課堂，向同學(xué)們介紹了食品安全與營養(yǎng)健康知識。學(xué)生們紛紛表示受益匪淺，對食品安全和營養(yǎng)健康有了更深入的認(rèn)識。

據(jù)活動現(xiàn)場工作人員介紹，哈爾濱市始終將食品安全創(chuàng)建工作作為城市社會發(fā)展中的重要一環(huán)，將食品安全宣傳納入哈爾濱市“八五”普法規(guī)劃，積極探索食品安全社會共治模式，共同參與食品安全工作，并于近期入圍國家食品安全示范城市建議名單。食品安全與營養(yǎng)健康戰(zhàn)略實施的重要落腳地之一是青少年，本次青少年食品安全與營養(yǎng)健康科普教育-哈爾濱城市主題日活動的成功舉辦，為青少年提供了一個了解、學(xué)習(xí)食品安全與營養(yǎng)健康知識的平臺。通過形式多樣的活動形式和豐富多彩的活動內(nèi)容，引領(lǐng)青少年關(guān)注自身健康成長，提高他們的食品安全意識和營養(yǎng)健康素養(yǎng)。

自2016年項目啟動以來，青少年食品安全與營養(yǎng)健康科普教育活動聚焦青少年健康成長需求，走進(jìn)學(xué)校和社區(qū)里、走進(jìn)社會體驗空間中、走到青少年身邊，積極開展形式多樣的食品安全和營養(yǎng)健康知識宣教活動。百勝中國從項目一開始就結(jié)合自身公益資源，積極提供支持，開放旗下肯德基餐廳、物流中心和上游供應(yīng)商基地，邀請孩子們參與“探秘”，通過寓教于樂的方式，幫助他們了解食材從源頭到加工的全過程，提升青少年食安鑒別能力，養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。（辛文）