餐廳為所有新老顧客提供了溝通、交流、平臺，表達愛、傳遞愛，展示青年人積極向上精神風貌。活動旨在傳承華廈美德——孝，演繹華廈靈魂——愛，撰寫國華美德——傳華廈之文明，弘揚社區(qū)文化。活動由大鴨梨六里橋店總經(jīng)理張成漢致辭，店經(jīng)理張福主持。

當天，大鴨梨六里橋店迎來了一批特殊的客人，他們多為三口之家或五口之家，有年輕的媽媽，也有年過花甲老媽媽，氣氛和諧而溫馨。

大鴨梨餐廳還專門為到場的客人準備了果盤、精美禮品和蛋糕。伴隨著一曲《燭光里的媽媽》，活動緩緩開始，隨后由店內(nèi)工作人員獻上《感恩的心》手語舞蹈。

“這個活動很貼心，平時我們工作都忙，很難陪媽媽靜下來吃頓團圓飯，大鴨梨提供的這個機會讓這一晚餐變得很有儀式感和紀念意義”李先生表示。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，母親節(jié)在中國是一個很重要的情感節(jié)日，由于當下中國的年輕人很少跟父母一起居住，平時年輕人也都忙碌于自己的社交圈子，跟父母之間的聚會相對比較少，所以母親節(jié)成為家庭元素的重要組成部分，母親節(jié)舉辦活動也成為餐飲企業(yè)增加與顧客之間情感粘度，為顧客提供愛的傳遞的重要方式。

據(jù)悉，該活動由北京大鴨梨餐飲集團的全國68家店同步舉辦。張成漢介紹，活動已經(jīng)舉辦8年了，發(fā)起活動的初心主要是為了感恩回饋周邊老百姓的支持，通過舉辦母親節(jié)活動讓老百姓感受到餐廳的溫暖和愛心。希望大鴨梨能夠成為全天下老百姓最喜愛的餐廳。

另外，張成漢透露，父親節(jié)之際也將如期推出感恩父愛的活動。