“小菜場(chǎng)，大民生”，這個(gè)充滿著城市煙火氣的地方迎來(lái)了它的新時(shí)代。近日，全國(guó)首家智慧菜場(chǎng)3.0——寧波市鄞州區(qū)智慧菜場(chǎng)在寧波市鄞州聯(lián)心菜市場(chǎng)正式上線。浙江寧波市市場(chǎng)監(jiān)管局、鄞州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、智慧菜場(chǎng)建設(shè)運(yùn)營(yíng)方CityDO集團(tuán)、鄞州銀行、餓了么、阿里云等代表和行業(yè)主流媒體共同見(jiàn)證了這一激動(dòng)人心的時(shí)刻，也拉開了寧波智慧民生升級(jí)的帷幕！

據(jù)了解，為給傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)注入新的生命力，為市民購(gòu)買菜籃子產(chǎn)品提供更好的消費(fèi)體驗(yàn)，也為食品安全得到更多的保障，鄞州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局借農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造提升三年攻堅(jiān)行動(dòng)的契機(jī)，正式啟動(dòng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，全面推進(jìn)智慧菜場(chǎng)建設(shè)。鄞州區(qū)智慧菜場(chǎng)3.0項(xiàng)目由阿里、城數(shù)集團(tuán)Citydo、鄞州銀行、餓了么、客如云、鄞州電信等多家共同參與合作，以聯(lián)心菜市場(chǎng)為試點(diǎn)首期鋪開。區(qū)別于其他傳統(tǒng)智慧菜場(chǎng)硬件鋪設(shè)的形式，3.0模式主要以增量運(yùn)營(yíng)、數(shù)據(jù)中臺(tái)、線上線下結(jié)合等特點(diǎn)的新型智慧菜場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)可視化信息展示、智慧硬件、食品溯源、線上運(yùn)營(yíng)、區(qū)塊鏈存證等系統(tǒng)跨平臺(tái)整合。智慧菜場(chǎng)3.0首次采用政府指導(dǎo)、市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)為主的模式，打破以往智慧菜場(chǎng)建設(shè)單一由政府投入為主的格局。

據(jù)運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人介紹，智慧菜場(chǎng)3.0可將商戶管理、菜品管理、菜場(chǎng)管理、質(zhì)量檢測(cè)信息、溯源信息等的數(shù)據(jù)進(jìn)行管理與分析。通過(guò)智慧硬件主要包括數(shù)據(jù)電子秤、pos機(jī)一體機(jī)、小票打印機(jī)等，確保每一筆交易都進(jìn)入后臺(tái)大數(shù)據(jù)處理中心。通過(guò)餓了么線上運(yùn)營(yíng)實(shí)現(xiàn)線上到家場(chǎng)景、到店自提場(chǎng)景。同時(shí)，由鄞州銀行推出金融服務(wù)，為商戶提供支付通道管理、銀行賬戶管理以及小額經(jīng)營(yíng)授信貸款等服務(wù)。

為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)造新的業(yè)態(tài)和活力，是智慧菜場(chǎng)市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)的創(chuàng)新舉措。“您好，這是42號(hào)訂單，辛苦配送啦?！痹绯?點(diǎn)，寧波市鄞州聯(lián)心菜市場(chǎng)內(nèi)的某檔口老板，正在將一袋揀好的菜品遞給餓了么小哥手里。據(jù)檔口老板介紹，這是一筆昨天晚上的預(yù)定單子，除了原先忙碌的線下早市，最近他同時(shí)還兼顧來(lái)自線上的生鮮外賣訂單，銷量提升了不少。對(duì)于菜場(chǎng)商戶來(lái)說(shuō)，5平米的檔口開始邁向數(shù)字化經(jīng)營(yíng)，通過(guò)線上訂單和線下攤位銷售，實(shí)實(shí)在在地增加了商戶的銷量和收入。同時(shí)，線上渠道的開拓，可為菜場(chǎng)“夜市出清”等促銷活動(dòng)提供前期宣傳途徑，為商戶把經(jīng)營(yíng)范圍延展到5平米外的3公里生活圈，打破了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)時(shí)間局限，從而吸引更多年輕人群。

同時(shí)，市場(chǎng)內(nèi)也設(shè)置了線下配送區(qū)域，筆者看到所有的線上訂單都能快速準(zhǔn)確地得到分揀包裝，然后交于整裝待發(fā)的餓了么騎手，通過(guò)3公里生活圈半小時(shí)配送到家服務(wù)，及時(shí)送達(dá)到老百姓的手中。而且在菜場(chǎng)現(xiàn)階段的運(yùn)營(yíng)中，還會(huì)推出豐富的線上線下補(bǔ)貼活動(dòng)，讓消費(fèi)者享受到實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠。

保障“菜籃子”穩(wěn)定，保障老百姓買得放心、吃得安心，是智慧菜場(chǎng)上線的終極目標(biāo)。筆者在現(xiàn)場(chǎng)看到，菜場(chǎng)的兩個(gè)進(jìn)口位置各設(shè)置了一面可視化大屏，在這里市民可以實(shí)時(shí)看到各種蔬菜、肉類的食品安全信息。進(jìn)入菜場(chǎng)內(nèi)，蔬菜類、肉類、水產(chǎn)、海鮮、家禽等分區(qū)井井有條，各個(gè)攤位還開通了掃臉智能支付，處處彰顯標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化、智能化。購(gòu)物后，掃一掃小票上的二維碼，能清楚獲悉所購(gòu)菜籃子產(chǎn)品的產(chǎn)地、攤主、購(gòu)買點(diǎn)等溯源信息，便民的同時(shí)更重要的是讓人吃得放心。

據(jù)悉，該智慧菜場(chǎng)還將進(jìn)一步完善，如智慧菜場(chǎng)二期將通過(guò)人工智能、區(qū)塊鏈等最新技術(shù)，由人工監(jiān)管向數(shù)字監(jiān)管轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)場(chǎng)容場(chǎng)貌、三白三防、證照管理、食品追溯等內(nèi)容的智慧監(jiān)管；打通“浙政釘”，實(shí)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的市場(chǎng)監(jiān)管掌上執(zhí)法；如增加中央廚房的增值服務(wù)，實(shí)現(xiàn)菜品半成品加工、成品加工等消費(fèi)模式；增加農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊智慧停車功能，解決市場(chǎng)周邊停車無(wú)序現(xiàn)狀等。

鄞州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)：“鄞州區(qū)智慧菜場(chǎng)升級(jí)計(jì)劃將分兩個(gè)階段進(jìn)行。第一階段是在未來(lái)的2個(gè)月時(shí)間完成聯(lián)心和東海兩個(gè)試點(diǎn)菜場(chǎng)的全面實(shí)施。第二階段是向符合條件的城區(qū)菜場(chǎng)、鎮(zhèn)中心菜場(chǎng)進(jìn)行推廣，預(yù)計(jì)2020年底前完成全面升級(jí)?！保斃姡?/p>