2月20日下午，日照市新聞辦召開新聞發(fā)布會，就日照市海洋食品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展情況向社會發(fā)布。

根據(jù)發(fā)布，目前，日照市有從事海洋產(chǎn)品生產(chǎn)、加工的企業(yè)200多家，水產(chǎn)品總產(chǎn)量超過50萬噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷 100多個國家和地區(qū)。海洋食品產(chǎn)業(yè)吸納從業(yè)人員2萬多人，形成了養(yǎng)殖、捕撈、倉儲、生產(chǎn)加工、包裝標(biāo)識、銷售出口一二三產(chǎn)業(yè)融合，養(yǎng)殖捕撈—初加工—精深加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈。預(yù)制菜企業(yè)數(shù)量已達(dá)百余家，其中水產(chǎn)品預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)約占40%。

日照市已出臺《日照市支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展八條政策措施》，切實解決預(yù)制菜企業(yè)融資難、創(chuàng)新乏力等難題。未來還將持續(xù)瞄準(zhǔn)國內(nèi)國際兩大市場，打造特色鮮明、鏈條完整、業(yè)態(tài)豐富、競爭力強的特色海洋食品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)體系，筑巢引鳳抓好平臺建設(shè)、集鏈成群加快產(chǎn)業(yè)集群式發(fā)展，多渠道放大品牌影響力和區(qū)域知名度，加快標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、緊抓食品安全生命線，凝聚發(fā)展海洋食品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的強大合力。（張瑩）