辦好老年食堂，是提升老年群體幸福感的“關(guān)鍵小事”。為全面掌握縣域內(nèi)老年食堂食品衛(wèi)生安全情況，金華市浦江縣檢察院積極與民政部門、衛(wèi)生部門對接，將全縣居家養(yǎng)老中心工作人員名單與全縣健康證辦理數(shù)據(jù)進(jìn)行比對，發(fā)現(xiàn)多名工作人員健康證已過期，或未按要求辦理健康證。

結(jié)合現(xiàn)場摸排情況，該院向6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)出行政公益訴訟訴前檢察建議，督促開展老年食堂食品衛(wèi)生安全整治工作，同時做好餐飲從業(yè)人員健康證問題動態(tài)監(jiān)管，推動老年食堂規(guī)范建設(shè)。

收到檢察建議后，相關(guān)部門迅速對居家養(yǎng)老服務(wù)中心的老年食堂食品衛(wèi)生安全問題進(jìn)行專項排查，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府與居家養(yǎng)老服務(wù)中心簽訂食品安全承諾書，建立食品安全責(zé)任制度，并聯(lián)合市場監(jiān)督管理部門對居家養(yǎng)老服務(wù)中心的老年食堂開展“一周一檢查，一月一通報”。目前，各居家養(yǎng)老服務(wù)中心的餐飲從業(yè)人員健康證已全部辦理，按規(guī)范要求著工作服上崗，并嚴(yán)格執(zhí)行食品和食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗要求，規(guī)范每餐次食品留樣記錄，科學(xué)儲存庫存食品。

“接下來，我們將聯(lián)合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道，對居家養(yǎng)老服務(wù)中心的餐飲從業(yè)人員開展食品安全培訓(xùn)，進(jìn)一步提高從業(yè)人員的食品安全意識，讓老人們不僅吃得暖心，更要安心。”浦江縣市場監(jiān)督管理局餐飲監(jiān)管科相關(guān)負(fù)責(zé)人說。（金倩如 陳涵韻）