中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（邢丹）2022年高考即將來臨，廣大考生飲食安全牽動(dòng)人心，為此，南寧市經(jīng)開市場(chǎng)監(jiān)管分局多措并舉加強(qiáng)監(jiān)管，全力保障轄區(qū)考生“舌尖上的安全”。

加強(qiáng)監(jiān)管，提前介入。于高考前開展考點(diǎn)食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查，全面排查考點(diǎn)食堂、校園周邊餐飲和學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)單位食品安全隱患，督促各食品經(jīng)營(yíng)單位全面落實(shí)各項(xiàng)制度要求，及時(shí)整改存在問題。

駐點(diǎn)保障，全程監(jiān)督。根據(jù)高考考試科目安排，轄區(qū)南寧市第五十六中學(xué)學(xué)生考點(diǎn)在南寧市第三中學(xué)五象校區(qū)等四所學(xué)校，將有304名考生分別入住南寧裕達(dá)國(guó)際酒店(五象總部基地地鐵店)、格林東方酒店 (南寧民主路朝陽(yáng)廣場(chǎng))等2家酒店，高考期間接受統(tǒng)一食宿管理。轄區(qū)沛鴻中學(xué)（江南校區(qū)）有780多名高考考生。根據(jù)經(jīng)開區(qū)管委會(huì)的統(tǒng)一工作部署，經(jīng)開分局制定了食品安全保障工作方案和應(yīng)急預(yù)案，明確分工，責(zé)任到人。高考期間將對(duì)考生入住酒店及沛鴻中學(xué)（江南校區(qū)）考點(diǎn)，各派駐2名執(zhí)法人員，提前對(duì)供餐菜單進(jìn)行審核，每天對(duì)后廚食材采購(gòu)、清洗消毒、加工制作、飯菜供應(yīng)、菜品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)督檢查，并對(duì)相關(guān)食品及原料進(jìn)行食品安全快速檢測(cè)，確保高考期間食品安全萬無一失。