中國食品安全網(wǎng)訊（邢丹）近日，南寧市市場監(jiān)管局組織召開2022年全市鮮濕粉類食品生產(chǎn)質(zhì)量提升培訓會。南寧市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長宋剛出席會議并講話。
會議對《廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局關于規(guī)范鮮濕粉類食品生產(chǎn)經(jīng)營的通告》進行了解讀，廣西產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院環(huán)境所所長溫韜給參會人員培訓《食品安全地方標準 鮮濕米粉》以及《廣西鮮濕米粉生產(chǎn)許可審查細則（2022版）》。
宋剛在會上強調(diào)，一是要高度重視，提高站位，充分認識提升鮮濕粉類產(chǎn)品質(zhì)量的重要意義；二是要找準“痛點”，準確把握新時期新標準對鮮濕粉類產(chǎn)品生產(chǎn)的新要求；三是要立足挑戰(zhàn)，切實推動鮮濕米粉質(zhì)量安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局、開發(fā)區(qū)分局分管領導、食品生產(chǎn)安全監(jiān)管股負責人，以及全市鮮濕粉類生產(chǎn)企業(yè)法定代表人參加培訓。
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