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安徽:筑牢校園“食安”防線

2025-06-23 16:37來源:安徽日報 編輯:李方冰

“校園餐”關(guān)系學生健康成長,承載著千家萬戶的牽掛,學生能不能吃得好、吃得飽、吃得健康,是家長眼中的頭等大事。今年初,二十屆中央紀委四次全會公報提出,2025年,紀檢監(jiān)察機關(guān)將深化“校園餐”等方面突出問題整治。安徽各級紀檢監(jiān)察機關(guān)持續(xù)深化“校園餐”領(lǐng)域?qū)m椪?,精準發(fā)力,嚴懲“校園餐”領(lǐng)域腐敗和作風問題,全力守護“校園餐”安全。

創(chuàng)新機制

數(shù)字賦能監(jiān)管

“過去總想詢問學校食堂的食材是否新鮮、餐食的制作過程,現(xiàn)在家委會參與監(jiān)督,各種實時畫面在智慧監(jiān)管平臺上都一目了然。”在蕪湖三山經(jīng)開區(qū),一名學生家長在參加“云”監(jiān)督后深有感觸。

今年以來,三山經(jīng)開區(qū)紀檢監(jiān)察工委持續(xù)深入開展中小學校園食品安全等突出問題專項整治,啟動“智慧監(jiān)管平臺”,實時上傳食堂操作視頻、檢測數(shù)據(jù)等信息,實現(xiàn)“線上+線下”雙線監(jiān)管。

“用好數(shù)字化、智能化手段,著力構(gòu)建長效監(jiān)管機制是回應家長關(guān)切的切實手段?!比介_發(fā)區(qū)紀檢監(jiān)察工委主要負責人表示,專項整治以來,三山經(jīng)開區(qū)紀檢監(jiān)察工委堅持問題導向,緊盯關(guān)鍵環(huán)節(jié),聯(lián)合職能部門共開展專項檢查61次,發(fā)現(xiàn)并推動整改問題39項。并強化全流程監(jiān)管,責任“到人到事”,邀請家委會參與監(jiān)督,推動全面建立食材溯源、定點采購及集中配送等臺賬。

“校園餐”一頭連著學校,一頭牽著家庭。一些不法分子從學生口中奪食,群眾有切膚之痛。各地依托數(shù)字化手段,在實現(xiàn)監(jiān)督關(guān)口前移的同時,推動職能部門打造全要素、全周期、全鏈條智慧監(jiān)管體系。

六安市農(nóng)村義務(wù)教育食堂多,就餐學生數(shù)量大,如何讓每一分錢都花在學生身上是監(jiān)督的重中之重。六安市紀委監(jiān)委積極探索推廣學校食堂智慧監(jiān)管平臺,學生在“刷臉”就餐的同時,系統(tǒng)自動完成身份驗證與就餐次數(shù)統(tǒng)計,家長也可以隨時查看消費明細,既避免人工統(tǒng)計滋生“人情單”“糊涂賬”,更從源頭上杜絕公款私存及挪用、虛報冒領(lǐng)補助資金等問題。

家長看著放心,學生也要吃得滿意。在來安縣來安五中等36所學校食堂,每周征求師生、家長意見,增加菜品、優(yōu)化餐譜;來安二小、張山中心校等15所學校增配餐后水果、牛奶及大課間點心;三城中心校等17所學校食堂精打細算,餐標降低了1元……食品質(zhì)量提高了,就餐價格降低了,學生在有限餐費條件下吃得起、吃得飽、吃得好,切實感受到專項整治帶來的實惠。

聯(lián)動監(jiān)督

深挖細查“風腐”

“請把學校食堂的采購清單給我們看一下”“飯菜葷素搭配如何,環(huán)境是否干凈衛(wèi)生”……近日,旌德縣紀委監(jiān)委駐縣委辦紀檢監(jiān)察組工作人員來到梓陽學校督查“校園餐”情況,收集意見建議。

為確?!靶@餐”突出問題專項整治工作取得實效,旌德縣紀委監(jiān)委采取“紀檢監(jiān)察+職能部門”聯(lián)動監(jiān)督模式,聯(lián)合縣教育體育局、縣市場監(jiān)督管理局等部門成立專項督查組,通過查閱資料、走訪談話、實地查看等方式,不定期對全縣21家學?!靶@餐”管理工作開展全方位監(jiān)督檢查,深挖細查學生膳食經(jīng)費監(jiān)管不力、制度執(zhí)行不到位等背后的“責風腐”問題。針對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場反饋,提出整改意見、明確整改期限,并通過下發(fā)工作提示函、監(jiān)察建議書,督促該縣教育體育局舉一反三,深入查找風險點,加強與相關(guān)職能部門配合,主動堵漏洞、補短板、強監(jiān)管,合力筑牢校園食品安全防線。

督查不是目的,完成整改、推動治理才是根本要求。全省各級紀檢監(jiān)察機關(guān)扎實開展“校園餐”領(lǐng)域突出問題專項整治,為人民而戰(zhàn)、讓人民評價,實實在在為群眾辦好事,真情真意回應群眾關(guān)切。

淮南市紀委監(jiān)委在日常監(jiān)督發(fā)現(xiàn),部分中小學校食堂伙食費存在收費不規(guī)范的問題。既有教師代收代繳,也有家委會、膳食委員會、餐飲公司等集體或個人收?。皇召M時間存在跨學期收取問題。這些問題可能存在餐飲公司虛列開支、卷款退場以及教師挪用資金的風險。為此,淮南市紀委監(jiān)委通過聯(lián)合市財政局召集淮南7家金融機構(gòu)召開對接會,摸清金融機構(gòu)關(guān)于學生伙食費收支管理最佳路徑,設(shè)立“安心賬戶”,并在各縣區(qū)普遍推廣。截至目前,共有271所中小學校通過與金融機構(gòu)合作設(shè)立“安心賬戶”,惠及學生9萬余人,既方便了學生、得到家長的一致好評,也避免了財務(wù)風險。

事關(guān)群眾急難愁盼問題,件件牽動人心。今年以來,黃山區(qū)紀委監(jiān)委聚焦學校食品安全責任落實、資金管理使用、衛(wèi)生管理等重點方面,聯(lián)合區(qū)教育局、市場監(jiān)管局、衛(wèi)健委等部門開展專項整治行動,一體推進“查、改、治”,已對27所學校開展實地檢查,發(fā)現(xiàn)并整改問題18個。專項整治以來,追繳挽回經(jīng)濟損失11萬余元。

綜合施策

監(jiān)督落在“食”處

“現(xiàn)在學校食堂飯菜種類豐富、食材新鮮,營養(yǎng)搭配也很均衡,孩子吃得開心,我們家長也滿意放心?!弊詮V德市開展校園食品安全和膳食經(jīng)費管理突出問題專項整治工作以來,不少學生家長為學校食堂帶來的新變化連連點贊。

2024年以來,廣德市紀委監(jiān)委認真貫徹落實上級部署要求,將專項整治作為開展群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治的重要抓手,壓緊壓實相關(guān)職能部門主體責任,以有力監(jiān)督促監(jiān)管、保安全,守護學生健康。

為推動專項整治走深走實,廣德市紀委監(jiān)委及時制發(fā)《關(guān)于印發(fā)〈廣德市開展群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作安排〉的通知》,明確將專項整治作為開展群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治的重中之重。建立健全市教體局、市場監(jiān)督管理局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等相關(guān)職能部門的聯(lián)動工作機制,成立多個督查組深入全市各學校,圍繞資金管理使用、食材采購、配餐運營管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié),深挖徹查校園食品安全和膳食經(jīng)費管理中存在的問題。不斷延伸監(jiān)督觸角,構(gòu)建“線上+線下”的立體監(jiān)督模式,通過實行中小學校(幼兒園)集中陪餐制度、成立家長膳食委員會等方式,多方位監(jiān)督護航校園食品安全。

盤中餐,大營養(yǎng),餐食好不好吃、衛(wèi)生不衛(wèi)生,關(guān)乎學生的健康成長,學生感受最深,也最有發(fā)言權(quán)。各地通過聯(lián)合相關(guān)部門、緊盯關(guān)鍵領(lǐng)域,開展走訪調(diào)研等多形式、多渠道、多載體,綜合施策,傾聽學生及家長心聲,護航學生健康成長。

碭山縣紀委監(jiān)委以查辦案件開路,持續(xù)深挖問題線索,密切關(guān)注群眾信訪、12345群眾訴求、全縣農(nóng)村學校專項巡察等渠道,線索再排查,深挖“案中案”,由點破面,帶動中小學“校園餐”等教育領(lǐng)域突出問題整治,嚴肅查處一批違紀違法典型案例,解決一批行業(yè)系統(tǒng)頑瘴痼疾。聯(lián)合縣教育局、縣市場監(jiān)督管理局、縣公安局等部門,采取“四不兩直”方式,監(jiān)督檢查學校食堂88家,發(fā)現(xiàn)問題已全部整改。

深化“校園餐”專項整治,保障學生“舌尖上的安全”沒有終點。全省各級紀檢監(jiān)察機關(guān)立足職責定位,持續(xù)深化整治重點領(lǐng)域突出問題,以最嚴格的標準、負責任的態(tài)度、透明的監(jiān)督,為烹飪出放心有溫度的“校園餐”提供有力保障。(江敏)