“喝不完、根本喝不完!”近日,多家平臺放出大量外賣紅包券,不少消費者開啟了“飲品狂歡”,甚至一些消費者領到券后用不完,還用預訂單訂好了第二天的咖啡、奶茶,“喝不完”的奶茶究竟能囤多久?
奶茶到底應該多久喝完?
從安全和口感來說,兩個小時是個不錯的選擇。
1.安全
在夏季濕熱環(huán)境下,飲品開封后2小時內細菌繁殖速度加快,超過4小時就可能產生有害物質。因此,奶茶最好在2個小時內喝完,喝不完就放冰箱。如果在外面放的時間超過4個小時,就不要喝了。
2.口感
口感上,隨著時間的推移,茶葉中的茶多酚會逐漸氧化分解,導致茶香減弱。同時,牛奶、水果的風味也會慢慢變淡。所以,為了好喝也應該盡快喝完奶茶。
另外提醒大家,“請于2小時內飲用”是從奶茶制作完成時開始計算的,如果通過外賣訂購,還需減去配送時間。
喝不完的奶茶放入冰箱,第二天還能喝嗎?
1.如果奶茶一直是密封放在冰箱4℃左右冷藏,超過2小時也可以放心飲用。
2.如果已經打開或者經過吸管吸吮,最好在2小時內喝完,喝不完,就要放冰箱。
3.如果是在室溫下放了2小時后再放進冰箱,再喝時還要注意有沒有異味、變壞。
哪怕是未開封的奶茶放進冰箱,也建議不要隔夜飲用。冰箱只能減緩菌落的繁殖,并不能完全停止菌落的繁殖。長時間存放,奶茶依舊有變質的風險,喝了變質的奶茶,最容易誘發(fā)的就是消化道疾病,可能會出現腹瀉、腹痛以及惡心等不良反應。
提醒大家,奶茶雖然好喝,可不要貪杯,畢竟它是高糖高油的食品。
記住這5點,減少喝奶茶的危害。
1.選真奶做的奶茶
如果是現制奶茶,可以觀察下店家是不是用鮮奶做的,有的會寫“真鮮奶、無奶精、無植物奶油”,最好不要加奶蓋。
如果是速溶奶茶或預包裝的液體奶茶,建議看看配料表,選第一位是真奶的,盡量不選含奶精、植脂末的。
2.奶茶小料要選對
小料不要選椰纖果等加工食物,可以選擇水果塊、燕麥、龜苓膏、燒仙草等小料。
3.選少糖的
點奶茶時盡量選擇少糖、不額外添加糖,糖分含量要比全糖奶茶低很多。
4.喝奶茶后少吃飯
奶茶碳水化合物和脂肪含量都不低,喝了奶茶當天就少吃兩口主食、減少烹調油用量。
5.喝完記得多運動
一杯奶茶的熱量至少要運動1小時去消耗,建議增加快走、慢跑、打球、游泳等運動,平衡熱量,預防長胖。