為進一步推動深遠海養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，提升煙臺三文魚品牌影響力，7月3日，2025深遠海養(yǎng)殖高質量發(fā)展大會暨深遠海三文魚產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與可持續(xù)發(fā)展研討會在山東煙臺召開。本次大會由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會（下簡稱：協(xié)會）主辦，三文魚分會、設施漁業(yè)分會、煙臺市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會、煙臺經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司承辦。協(xié)會副會長任獻華、秘書長助理馮妍分別擔任主持。

會上，煙臺市人大常委會副主任劉森提到，近年來，煙臺市依托海域資源、科技創(chuàng)新和裝備制造等優(yōu)勢，累計建設深遠海養(yǎng)殖設施34座，養(yǎng)殖水體突破120萬立方米，年可產(chǎn)魚類1.5萬噸，其中三文魚養(yǎng)殖成為重要發(fā)展方向。未來煙臺市將進一步開拓三文魚養(yǎng)殖空間，夯實產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎，攻堅突破三文魚苗種供應短板；推動建設半潛式深遠海養(yǎng)殖網(wǎng)箱，試驗解決三文魚度夏難題；加強品牌宣傳推介，擴大煙臺三文魚市場知名度和品牌影響力；實施“三文魚萬噸計劃”，打造更具競爭力的三文魚產(chǎn)銷一體化基地。

中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會會長崔和在致辭中表示，近年來，我國深遠海養(yǎng)殖事業(yè)取得了令人矚目的階段性成就，在裝備技術領域，大型智能化養(yǎng)殖設施實現(xiàn)突破性應用，諸多先進裝備成為行業(yè)發(fā)展的有力支撐。煙臺一直以來都是我國海洋漁業(yè)發(fā)展的前沿陣地，在我國深遠海養(yǎng)殖領域，做了大量的探索，非常值得借鑒。

“2021年，協(xié)會和煙臺市人民政府在煙臺首次舉辦了中國深遠海養(yǎng)殖高質量發(fā)展研討會，來自全國的行業(yè)代表就探索深遠海綠色養(yǎng)殖模式，建設深遠海大型智能化養(yǎng)殖漁場展開了廣泛的交流探討。特別是2024年的全國深遠海養(yǎng)殖三文魚大會，吸引了國內(nèi)外同行的關注，并成為全國海水規(guī)模養(yǎng)殖三文魚的一大亮點?！贝藓捅硎?，本次大會在煙臺召開，不僅是對過去幾年我國深遠海養(yǎng)殖發(fā)展成果的一次總結與展示，更是為穩(wěn)步推進我國漁業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展、建設漁業(yè)強國注入新的動力。期待煙臺繼續(xù)發(fā)揮示范引領作用，成為我國深遠海養(yǎng)殖高質量發(fā)展的標桿地域。

談及我國深遠海養(yǎng)殖情況，中國漁船漁機漁具行業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長周長利表示，當前我國深遠海養(yǎng)殖在裝備技術、養(yǎng)殖模式等方面取得了初步成功。巨型網(wǎng)箱、巨型圍欄、復合養(yǎng)殖平臺、養(yǎng)殖工船等養(yǎng)殖模式紛紛涌現(xiàn)，部分裝備已達到國際先進水平。但也面臨著產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同不緊密等難題，如何構建深遠海養(yǎng)殖完整產(chǎn)業(yè)鏈與可持續(xù)發(fā)展仍需深入探索。建議從強化科技創(chuàng)新、完善產(chǎn)業(yè)標準、加強政策扶持、促進國際合作等四方面著力推進深遠海養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

會上，山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長宋文華在致辭時提到，山東是漁業(yè)大省，2024年漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值4904億元，水產(chǎn)品總產(chǎn)量953萬噸。全省累計創(chuàng)建國家級海洋牧場71處，占全國的38%，建成重力式深水網(wǎng)箱2800余個，大型深遠海養(yǎng)殖裝備34臺（套），養(yǎng)殖水體近400萬立方米，“經(jīng)?！薄柏斀稹薄吧钏{”等一系列規(guī)模大、自動化程度高、技術先進的現(xiàn)代化養(yǎng)殖裝備在山東設計、建造并投入使用，為全國發(fā)展深遠海養(yǎng)殖探索了路徑、積累了經(jīng)驗。當前，山東省以全產(chǎn)業(yè)鏈思維謀劃推進海洋漁業(yè)發(fā)展，將三文魚產(chǎn)業(yè)作為推動現(xiàn)代漁業(yè)轉型升級的重要抓手，積極探索“陸海接力”養(yǎng)殖新模式，開創(chuàng)了世界溫暖海域養(yǎng)殖三文魚的先河，2024年山東省自然海域養(yǎng)殖三文魚產(chǎn)量達到2000噸，三文魚產(chǎn)業(yè)正在從“試驗探索”轉向“規(guī)?；藴驶?、品牌化”發(fā)展。

在上午進行的主旨報告環(huán)節(jié)上，國內(nèi)政府機構相關主管部門及行業(yè)協(xié)會負責人、資深專家學者、企業(yè)代表、行業(yè)精英、餐飲企業(yè)代表等齊聚一堂，共同把脈深遠海養(yǎng)殖的前沿方向，分享漁業(yè)創(chuàng)新實踐經(jīng)驗，全方位展現(xiàn)我國深遠海養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新成果與發(fā)展?jié)摿Α?/p>

在下午召開的深遠海三文魚產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與可持續(xù)發(fā)展研討會，聚焦三文魚這一明星品種，展示深遠海三文魚養(yǎng)殖的最新成果。圓桌對話環(huán)節(jié)匯聚行業(yè)精英與專家，圍繞“深遠海三文魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化破局路徑”與“深遠海三文魚品質保障體系構建”兩大核心議題展開討論，參會者在思想交鋒與深度交流中，共同探尋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的新路徑。

大會期間，BAP國際水產(chǎn)認證中國區(qū)代表為首家在中國啟用BAP海水鮭鱒魚標準并順利通過審核的煙臺經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司頒發(fā)牌匾。這一里程碑式成果標志著我國海水虹鱒養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)在標準化、國際化進程中邁出關鍵一步，彰顯了中國水產(chǎn)企業(yè)在全球可持續(xù)水產(chǎn)養(yǎng)殖賽道上的競爭力。

會議同期還將陸續(xù)進行“煙臺三文魚美食展”暨2025齊魯名廚交流大會、“鮮美煙臺”煙臺三文魚品牌推介、“海洋蛋白論壇”、經(jīng)海深海網(wǎng)箱基地考察等活動。

協(xié)會方面認為，在海洋經(jīng)濟蓬勃發(fā)展的浪潮中，深遠海養(yǎng)殖正成為我國漁業(yè)轉型升級的關鍵引擎。本次大會的順利召開，對于筑牢我國深遠海養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的根基，提升煙臺三文魚品牌的影響力，加快漁業(yè)現(xiàn)代化進程以及建設農(nóng)業(yè)強國，都具有重要意義。