中國食品安全報訊??2021年，是我國開啟全面建設社會主義現(xiàn)代化國家新征程的第一年。3月5日，李克強總理在第十三屆全國人大第四次會議上所做的政府工作報告中，對“十四五”期間依靠創(chuàng)新推動實體經濟高質量發(fā)展、充分挖掘國內市場潛力、全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略等方面工作做出要求。作為乳品行業(yè)領軍企業(yè)和奶業(yè)振興“國家隊”，蒙牛集團深感責任重大。目前，我們正緊緊錨定國家“十四五”新目標，抓緊謀劃新時代中國乳業(yè)發(fā)展路線。在做好“再創(chuàng)一個新蒙牛”跨越式發(fā)展、引領行業(yè)振興的過程中，助力鞏固拓展脫貧攻堅成果、全面推進鄉(xiāng)村振興。

未來五年 乳品行業(yè)肩負新使命

乳業(yè)是涵蓋農牧業(yè)、制造業(yè)、服務業(yè)的代表性民生產業(yè)，與人民健康、實體經濟高質量發(fā)展、穩(wěn)定擴大消費和推進鄉(xiāng)村振興密切相關。面對“十四五”規(guī)劃和2021年中央一號文件關于“積極發(fā)展牛羊產業(yè)，繼續(xù)實施奶業(yè)振興行動”的要求，中國乳業(yè)必須結合國家戰(zhàn)略，深入思考行業(yè)新使命。

當前，基于國內外環(huán)境發(fā)生顯著變化的大背景，國家提出推動形成以國內大循環(huán)為主體、國內國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局，為乳業(yè)下一步發(fā)展提供了方向指引。中國乳業(yè)必須主動融入“十四五”規(guī)劃和時代交予的使命中，加強創(chuàng)新研發(fā)和數(shù)字化、智能化轉型，為消費者提供更加便捷舒心的服務和產品。通過產業(yè)協(xié)同提振區(qū)域經濟發(fā)展，以多維度全產業(yè)鏈發(fā)展共振鞏固和拓展脫貧攻堅成果，全面推進鄉(xiāng)村振興，加快乳業(yè)及上下游相關產業(yè)現(xiàn)代化。

“六大策略” 描繪行業(yè)未來圖景

2021年全國兩會上，來自蒙牛的全國人大代表史玉東帶去了六項建議。這些建議是在一年來廣泛深入走訪、考察和研究思考基礎上撰寫的，其覆蓋維度之多、內容之豐富，可以說是創(chuàng)造了乳業(yè)領域建議的紀錄。

這些凝聚著全國乳業(yè)人智慧的建議，緊扣國家“十四五”時期經濟社會發(fā)展目標，突出一個“新”字，為乳品行業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展貢獻智慧。其中包括，乳產業(yè)鏈高質量發(fā)展的新策略；梳理修訂乳業(yè)政策法規(guī)，開創(chuàng)乳業(yè)科學治理新局面；通過推進乳品深加工等新技術，促進產業(yè)全面升級；不斷加強打擊食品行業(yè)網絡謠言的力度，為行業(yè)健康發(fā)展營造清朗文明的新環(huán)境；推動義務教育學生營養(yǎng)促進領域設立新的政策法規(guī)，通過國家統(tǒng)籌開展學生營養(yǎng)干預，將國民體質與健康提升到新的水平。

建議中，特別對降低農牧民生產成本，進一步夯實農牧業(yè)抗風險能力，加強對飼草料種植、奶牛養(yǎng)殖領域的金融扶持，提升農村地區(qū)青少年營養(yǎng)健康水平等方面提出相關思路，為鄉(xiāng)村振興，為億萬農牧民多增收、有奔頭出謀劃策。

牢記“強乳興農” 推動國家奶業(yè)振興

二十多年前蒙牛在大草原創(chuàng)業(yè)時，就確立了“強乳興農”的初心。通過奶業(yè)振興促進鄉(xiāng)村振興，是蒙牛的重要使命。不久前，我們提出了“再創(chuàng)一個新蒙牛”的戰(zhàn)略規(guī)劃，要用五年時間，讓蒙牛向著消費者至愛、數(shù)智化、國際化、擁有強大文化基因、更具責任感的企業(yè)轉型升級，構建中國乳品企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展新格局，為全國和區(qū)域經濟社會高質量發(fā)展做出更多貢獻。

新的一年，蒙牛也將結合國家扶貧重心的轉移，從解決絕對貧困轉向解決相對貧困，積極推進脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興的有機銜接。一是通過整合地方資源，落地產業(yè)園區(qū)，推動傳統(tǒng)農牧業(yè)向現(xiàn)代農牧業(yè)轉型升級，構建合理的產業(yè)體系，促進產業(yè)扶貧轉變?yōu)楫a業(yè)振興；二是依據貧困地區(qū)實際情況，推進大規(guī)模乳業(yè)產業(yè)園與中小規(guī)模家庭牧場結合發(fā)展，助力形成集約化、標準化、品牌化的產業(yè)發(fā)展模式，實現(xiàn)小農戶與現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的有機融合，與貧困群眾建立更穩(wěn)定的利益聯(lián)結機制；三是把本土人才資源作為產業(yè)發(fā)展的重要支撐，通過技術幫扶等方式，提升當?shù)剞r牧民生產能力和水平，充分激發(fā)鄉(xiāng)村現(xiàn)有人才活力，助力當?shù)厝罕婇_啟鄉(xiāng)村振興新生活。

下一步，蒙牛將繼續(xù)認真落實習近平總書記2009年視察蒙牛時提出的“奶以安為要”指示和總書記關于國家奶業(yè)振興的諄諄囑托，錨定國家“十四五”規(guī)劃要求，以更加務實的態(tài)度，不斷加大創(chuàng)新力度，生產出更多高品質產品，滿足消費者多元化需求，全面助力國家奶業(yè)振興，為包括鄉(xiāng)村振興在內的國家重大戰(zhàn)略落地實施貢獻新的、更大力量。（本文作者為蒙牛集團總裁、國際乳品聯(lián)合會董事盧敏放）