中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(王鑫樺) 集約化育苗是蔬菜高效生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),為提升北京市集約化育苗技術(shù)現(xiàn)代化水平,提高育苗質(zhì)量,2023年北京市啟動(dòng)首次集約化育苗場(chǎng)等級(jí)評(píng)選工作,擬計(jì)劃將集約化育苗場(chǎng)劃分為四個(gè)等級(jí)(A級(jí)、B級(jí)、C級(jí)和D級(jí))。
本次評(píng)選工作重點(diǎn)從育苗規(guī)模、技術(shù)裝備水平、成苗質(zhì)量水平、經(jīng)營(yíng)管理水平、服務(wù)能力等5大方面進(jìn)行。經(jīng)初評(píng)遴選、專家現(xiàn)場(chǎng)復(fù)評(píng)、綜合評(píng)定、結(jié)果公示等程序,最終全市11個(gè)區(qū)51家集約化育苗場(chǎng)入圍。其中,達(dá)到B級(jí)育苗場(chǎng)5家、C級(jí)育苗場(chǎng)12家、D級(jí)育苗場(chǎng)34家。(詳見表1)
四季陽(yáng)坤育苗場(chǎng)生產(chǎn) 圖片來源:北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心
鑫福農(nóng)業(yè)育苗場(chǎng)評(píng)選現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源:北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心
目前,B級(jí)育苗場(chǎng)育苗規(guī)模均在千萬株以上,基本實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化、環(huán)控智能化、管理規(guī)范化,壯苗率90%以上;C級(jí)育苗場(chǎng),年育苗500萬株以上,關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,生產(chǎn)管理相對(duì)規(guī)范,有力保障了區(qū)域蔬菜生產(chǎn);D級(jí)育苗場(chǎng),大多年育苗200萬株以上,基本保障自用和周邊蔬菜生產(chǎn)。
如今,北京市集約化育苗生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)初步實(shí)現(xiàn)“五化”——播種機(jī)械化、水肥精準(zhǔn)化、管理智能化、生產(chǎn)綠色化、生產(chǎn)模式多元化,有力保障了北京市種苗供應(yīng)和蔬菜生產(chǎn)。
下一步,北京市將針對(duì)不同育苗場(chǎng)特點(diǎn),結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際,突出重點(diǎn),實(shí)施分級(jí)管理,助力育苗場(chǎng)提檔升級(jí)。未來,B級(jí)育苗場(chǎng)當(dāng)屬“名片”型育苗場(chǎng),需重點(diǎn)加強(qiáng)品牌建設(shè),提升服務(wù)能力,建立京津冀地區(qū)品牌育苗場(chǎng);C級(jí)育苗場(chǎng)為核心型育苗場(chǎng),需進(jìn)一步完善設(shè)施設(shè)備建設(shè),提升育苗場(chǎng)整體機(jī)械化、智能化水平,助推全市蔬菜高質(zhì)高效生產(chǎn);D級(jí)育苗場(chǎng)為保障型育苗場(chǎng),需加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè),逐步實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)“機(jī)器換人”,提升育苗技術(shù)和秧苗質(zhì)量,擴(kuò)大服務(wù)范圍,保障區(qū)域蔬菜生產(chǎn)需求。
與此同時(shí),北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣將持續(xù)開展以下三個(gè)方面的工作:一是研發(fā)高效嫁接、高溫愈合等省力化裝備,加快推進(jìn)育苗生產(chǎn)輕簡(jiǎn)化發(fā)展;二是構(gòu)建育苗技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系,規(guī)范生產(chǎn)管理,促進(jìn)育苗標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展;三是建立種苗質(zhì)量評(píng)價(jià)體系,明確壯苗標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。