中國食品安全網(wǎng)訊（李玥）?近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢炒貨食品及堅果制品、調(diào)味品、保健食品、水果制品等4類食品335批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準、產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品331批次、不合格樣品4批次，不合格樣品涉及質(zhì)量指標、質(zhì)量指標與標簽不符等問題。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責成合肥、六安、黃山等屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理。以上屬地市場監(jiān)管部門應(yīng)及時將核查處置情況向社會公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責的，應(yīng)當將有關(guān)信息通報相關(guān)職能部門。

質(zhì)量指標問題

黃山市天潤發(fā)商貿(mào)有限公司銷售的、標稱合肥雄力食品有限公司生產(chǎn)的醬香花生，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準。檢驗機構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。

黃山市天冠商貿(mào)有限公司銷售的、標稱湖北漢川世宏食品有限公司生產(chǎn)的蒜香青豆，酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準。檢驗機構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。

質(zhì)量指標與標簽不符問題

標稱安徽云天食品有限公司生產(chǎn)的味極鮮烹調(diào)醬油（生產(chǎn)日期：2020/4/6），氨基酸態(tài)氮(以氮計)不符合產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

標稱安徽云天食品有限公司生產(chǎn)的味極鮮烹調(diào)醬油（生產(chǎn)日期：2019/9/16），氨基酸態(tài)氮(以氮計)不符合產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。