中國食品安全網(wǎng)訊(李玥)?近期,西藏自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織實施的監(jiān)督抽檢(以下簡稱抽檢)中糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、糕點、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品13類食品832批次樣品,根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定,抽樣檢驗項目合格樣品820批次、不合格樣品12批次,合格率達98.56%。
總體情況
抽檢肉制品100批次,合格96批次、不合格4批次;餐飲食品260批次,合格254批次、不合格6批次;食用農(nóng)產(chǎn)品322批次,合格320批次、不合格2批次。
抽檢糧食加工品3批次、食用油、油脂及其制品2批次、調(diào)味品3批次、乳制品40批次、飲料11批次、茶葉及相關(guān)制品3批次、酒類36批次、蔬菜制品1批次、糕點15批次、蜂產(chǎn)品36批次檢驗項目全部合格。
不合格產(chǎn)品情況
山南市惠好百貨商貿(mào)有限公司銷售的芹菜,水胺硫磷檢出值為2.30mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.05mg/kg。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。
達孜興盛菜店銷售的白芹,毒死蜱檢出值為1.78mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.05mg/kg。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。
西藏橋排骨餐飲有限公司使用的長方盤,大腸菌群檢出值為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗研究院。
西藏橋排骨餐飲有限公司使用的大圓盤,大腸菌群檢出值為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗研究院。
西藏橋排骨餐飲有限公司使用的深圓盤,大腸菌群檢出值為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗研究院。
綠海明珠藏餐銷售的加工自制的油炸肉餅,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為130mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗機構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗研究院。
仁布縣完小學(xué)學(xué)生食堂銷售的加工自制的餅子,糖精鈉(以糖精計)檢出值為0.1g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗機構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗研究院。
安多本滋味飯店銷售的加工自制的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為296mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗機構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗研究院。
陽光莊園阿佳牦牛肉總店銷售的標(biāo)稱西藏陽光莊園農(nóng)牧資源開發(fā)有限公司生產(chǎn)的阿佳鹵牦牛尾(香辣),菌落總數(shù)檢出值為N?9.9x103 N?9.3x103 N?2.1x10? N?2.7x10? N?2.7x10? CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g。檢驗機構(gòu)為華研檢測集團有限責(zé)任公司。
陽光莊園阿佳牦牛肉總店銷售的標(biāo)稱西藏陽光莊園農(nóng)牧資源開發(fā)有限公司生產(chǎn)的阿佳鹵牦牛尾(五香),菌落總數(shù)檢出值為N?2.0x10? N?1.4x10? N?2.8x10? N?1.1x10? N?1.3x10? CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g。檢驗機構(gòu)為華研檢測集團有限責(zé)任公司。
西藏百益商貿(mào)有限公司賽康店銷售的標(biāo)稱西藏圣天源農(nóng)畜產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的牦牛肉干(香辣味),菌落總數(shù)檢出值為N?1.5x10? N?2.2x10? N?1.7x10? N?5.5x10? N?4.1x10? CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g。檢驗機構(gòu)為華研檢測集團有限責(zé)任公司。
西藏百益商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱西藏圣天源農(nóng)畜產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的牦牛肉干(五香味),菌落總數(shù)檢出值為N?2.4x10? N?1.8x10? N?1.3x10? N?8.0x103 N?3.5x103 CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g。檢驗機構(gòu)為華研檢測集團有限責(zé)任公司。
針對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,該局已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,督導(dǎo)相關(guān)市局及時進行核查處置,采取有效措施控制食品安全風(fēng)險,督促企業(yè)查找原因,消除隱患。消費者如果在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格食品,可撥打12315投訴舉報。