中國食品安全網(wǎng)訊（李玥）?2020年，全區(qū)完成并公布151919批次食品樣品監(jiān)督抽檢，所檢項目全部合格的149635批次，不合格的2284批次，總體樣品所檢項目不合格率為1.50%。

從品種看，抽檢35類食品中，食用油、油脂及其制品、冷凍飲品、酒類、食糖、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、其他食品、餐飲食品和水產(chǎn)制品等9類食品的抽檢不合格率均高于總體不合格率，分別為4.94%、3.82%、2.85%、2.82%、2.61%、2.50%、2.48%、2.37%、1.76%。

2020年總體不合格率較2019年同比下降2.03個百分點，主要涉及糧食加工品，食用農(nóng)產(chǎn)品，乳制品、食糖、方便食品、調(diào)味品和食用油、油脂及其制品等19類食品。

從不合格的項目類別看，主要是農(nóng)獸藥殘留、超范圍、超限量使用食品添加劑、微生物污染，分別占不合格樣品總數(shù)的40.67%、14.23%、13.18%，其中農(nóng)獸藥殘留比2019年同期下降14.56個百分比，重金屬等元素污染物占12.48%，質(zhì)量指標占9.54%，生物毒素占8.10%，其他污染物占2.32%，非食用物質(zhì)占0.04%。

針對檢出的不合格食品，相關(guān)市場監(jiān)管部門已督促企業(yè)采取下架、召回等措施，控制產(chǎn)品風(fēng)險，并對違法違規(guī)企業(yè)立案調(diào)查、依法處置。