中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者彭東海)11月6日,在進(jìn)博會(huì)麥德龍展臺(tái),麥德龍與安嘉仁舉行了可持續(xù)海產(chǎn)品合作簽約儀式。麥德龍董事長(zhǎng)兼聯(lián)席CEO許少川、安嘉仁總經(jīng)理陳瑩瑩代表雙方完成簽約。上海市普陀區(qū)區(qū)長(zhǎng)肖文高、挪威海產(chǎn)局首席執(zhí)行官Christian Chramer、挪威海產(chǎn)局中國(guó)區(qū)總監(jiān)Sigmund Bj?rgo、西挪威中國(guó)總代表徐鍵等嘉賓出席并見(jiàn)證了本次簽約儀式。
此次簽約授權(quán)后,麥德龍將攜手安嘉仁共同為中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)深海挪威北極鱈魚(yú)魚(yú)膠系列產(chǎn)品。該系列產(chǎn)品,精選挪威巴倫灣北極鱈魚(yú)SKREI頂級(jí)品種,是可持續(xù)的野生深海產(chǎn)品,具有高蛋白低脂肪的特點(diǎn),蛋白含量干基保持99%以上,且富含鈣鐵鎂鋅硒,20種氨基酸總和達(dá)80%。
安嘉仁是西挪威集團(tuán)旗下品牌,專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)中國(guó)市場(chǎng)魚(yú)膠產(chǎn)品的研發(fā)、設(shè)計(jì)與推廣銷(xiāo)售,且連續(xù)多年獲得挪威海產(chǎn)局“Seafood from Norway”認(rèn)證。
一直以來(lái),麥德龍都將優(yōu)質(zhì)蛋白商品作為門(mén)店重點(diǎn)差異化商品,依托全球采購(gòu)供應(yīng)鏈,以“最佳產(chǎn)地”為原則,進(jìn)行全球優(yōu)選、挖掘。如已經(jīng)在麥德龍門(mén)店熱銷(xiāo)的法國(guó)銀鱈魚(yú)、越南冷凍黑虎蝦、法羅群島冰鮮三文魚(yú)等。此次合作安嘉仁引入深海挪威北極鱈魚(yú)魚(yú)膠是麥德龍優(yōu)質(zhì)蛋白差異化戰(zhàn)略的進(jìn)一步強(qiáng)化。
麥德龍表示,憑借全球采購(gòu)能力,麥德龍為客戶(hù)打造了以自有品牌商品和進(jìn)口商品為特色的全面及差異化的商品組合,滿(mǎn)足不斷變化的需求。以進(jìn)博會(huì)為契機(jī),麥德龍希望挖掘引進(jìn)更多國(guó)外優(yōu)質(zhì)商品,滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)于高品質(zhì)生活的追求,持續(xù)引領(lǐng)國(guó)內(nèi)消費(fèi)潮流。
據(jù)了解,此次參展進(jìn)博會(huì),麥德龍精選了來(lái)自20個(gè)國(guó)家的118款商品,其中首次參展的商品有41款,17款是今年進(jìn)博會(huì)首發(fā)。是進(jìn)博會(huì)僅有的186家“七屆全勤生”之一。