近年來，新疆墨玉縣依托當地資源優(yōu)勢，積極發(fā)展特色辣椒產業(yè)，將小小的辣椒打造成農民增收致富的“金鑰匙”。4月28日，記者走進新疆金源農業(yè)科技發(fā)展有限公司的辣椒育苗大棚，一片生機勃勃的景象映入眼簾。綠油油的辣椒苗長勢喜人，十余名辣椒種植大戶正忙碌地挑選著心儀的辣椒苗。

新疆金源農業(yè)科技發(fā)展有限公司出納阿卜力提普·托合提麥麥提介紹說：“公司總共有60座大棚進行辣椒育苗，一個棚有6000盤苗子，總共36萬盤?！?/p>

據了解，墨玉縣近年來緊盯特色辣椒產業(yè)的優(yōu)勢，采取“企業(yè)+合作社+基地+農戶”的模式，以新疆金源農業(yè)科技發(fā)展有限公司為龍頭，開展訂單種植。企業(yè)不僅提供免費的辣椒苗和技術指導，還與農戶簽訂了保底收購合同，確保農戶無后顧之憂。

工業(yè)辣椒作為一種新興的經濟作物，其辣椒素等有效成分在醫(yī)藥、化妝品、食品等領域有著廣泛的應用前景。今年墨玉縣計劃將特色辣椒種植面積擴大到1.97萬畝，分別在喀爾賽鎮(zhèn)、普恰克其鎮(zhèn)、雅瓦鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行種植。

在喀爾賽鎮(zhèn)英也爾村的辣椒種植地里，農民們正在忙碌地進行移栽工作。在農技人員的指導下，他們分工有序，配合默契，將辣椒苗一株株移栽到地里。辣椒苗整齊排列，為大地增添了新綠，也播下了農戶們致富的希望。

村民努爾瓦克·哈力克去年看到鄰居種植特色辣椒取得了不錯的收入，今年也加入辣椒種植隊伍，13畝地的辣椒，由公司免費提供辣椒苗和技術服務，預計今年將取得5萬多元的收入。

“12畝地辣椒已經種完了，1畝地馬上種完，種完就澆水。后期，公司將按每公斤辣椒14元收購，1畝地產量300公斤——350公斤左右，這樣的話每畝地能收入4000元以上?！迸瑺柾呖恕す诉叿N辣椒邊說。

喀爾賽鎮(zhèn)英也爾村第一書記戚如梅說：“今年我們村250戶村民種上了工業(yè)辣椒，種植面積達到1560畝，年初已經和公司簽訂了合同，公司免費為我們提供辣椒苗，到九月份辣椒采摘開始以后，由他們統(tǒng)一收購。我們按高標準農田的管理模式對農田進行，預計每畝能達到4000元以上的收入?！?/p>

墨玉縣通過擴大種植規(guī)模、提升種植效益，實現(xiàn)了辣椒產業(yè)的“產、供、銷”一體化發(fā)展。不僅拓寬了村民增收致富的渠道，也逐步實現(xiàn)了產業(yè)助農增收的目標。小小的辣椒，正成為墨玉縣鄉(xiāng)村全面振興路上的一把“金鑰匙”，為農民打開增收致富的新大門。

新疆金源農業(yè)科技發(fā)展有限公司經理陳太平說：“我們公司已在墨玉縣5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂了1萬多畝的辣椒種植合同，并為農民提供全程的技術指導。我們希望通過這種方式，帶動更多農戶參與到辣椒產業(yè)中來，共同分享產業(yè)增值的收益?！保吮冉ぐ瑒t孜）