養(yǎng)殖生產用工難、勞動力強度高，養(yǎng)殖生產經驗無法固化等難題一直以來困擾著水產養(yǎng)殖行業(yè)。為尋求解決辦法，如今的從業(yè)者紛紛將探尋的目光投向了科技。

日前，記者來到位于江蘇省鹽城市大豐區(qū)沿海的光明漁業(yè)養(yǎng)殖基地，8萬畝的基地里，一塊塊水塘整齊排開。這里可年產淡水魚5萬噸、加工冷凍水產品2600噸。當問到何以有這樣的規(guī)模時，公司負責人道出了他們的“水產新經”——工程化池塘智慧養(yǎng)殖模式。

“隨著信息技術不斷滲透到現(xiàn)代農業(yè)的各個領域，養(yǎng)殖模式發(fā)生改變是必然的?！惫饷鳚O業(yè)總經理吳海鵬介紹，養(yǎng)殖管理數(shù)字化、養(yǎng)殖過程自動化、生產操作精準化，“三化”疊加，成就了全新的養(yǎng)殖模式。

在這一全新的養(yǎng)殖模式下，光明漁業(yè)搭建起養(yǎng)殖管理數(shù)字化系統(tǒng)：建立了覆蓋育種、養(yǎng)殖、加工、銷售全程數(shù)據采集系統(tǒng)，固化和規(guī)范了標準化生產流程；建立起產品質量追溯體系，形成來源可追溯、責任可追究的安全信息追溯鏈；建立起泵房控制系統(tǒng)，實現(xiàn)了系統(tǒng)自動投喂。

依托于數(shù)字化系統(tǒng)，光明漁業(yè)實現(xiàn)養(yǎng)殖過程自動化。記者跟隨工作人員參觀了集成養(yǎng)殖水質監(jiān)控系統(tǒng)。在這里，全天24小時可實時監(jiān)測水質變化，結合水質信息、氣象信息，調整生產措施，達到精準增氧、精準投喂，在節(jié)本降耗的同時可有效減少對生態(tài)的破壞。同時，監(jiān)測設備以池塘為基本管理單元進行系統(tǒng)性關聯(lián)，一塘一界面，遠程控制各個塘口的生產管理設施設備，大大提高了魚塘生產管理的安全性。

“自動養(yǎng)殖模式促進了精細化生產，我們以15天為一個打樣周期，定期打樣更新養(yǎng)殖管理數(shù)據?！眳呛ｙi介紹，系統(tǒng)根據打樣參數(shù)自動測算魚類存塘總量，估算池塘內水產品可銷售總量；結合水質信息、氣象信息和實時監(jiān)控反饋的視頻信息，可以幫助企業(yè)調整生產措施，達到精準增氧、精準投喂，有效避免投入品的濫用亂用，在節(jié)本降耗的同時減少對生態(tài)的破壞，不斷改善養(yǎng)殖水域生態(tài)環(huán)境。

工程化池塘智慧養(yǎng)殖模式大大提高了企業(yè)效益?！爸悄芩a養(yǎng)殖系統(tǒng)的落地應用，使光明漁業(yè)完成了養(yǎng)殖模式的穩(wěn)健轉型，對降低養(yǎng)殖成本起到了決定性作用?！眳呛ｙi給記者算了一筆賬：2021至2022年，養(yǎng)殖管理區(qū)域餌料使用量下降2547噸，飼料成本下降1517萬元，相關人工總成本下降78萬元。（李海燕 于涵陽）