在福建莆田的一家食品加工企業(yè)車間里，一款專門出口東南亞的鮑魚罐頭正在加緊生產(chǎn)，最多的時候一天產(chǎn)量在3.8萬罐。
鮑魚是莆田的特色產(chǎn)品，近幾年，為保證鮑魚制品順利出口，當?shù)卮蛟斐隹邗U魚質(zhì)量安全示范基地，對鮑魚的養(yǎng)殖、加工進行全過程監(jiān)管，提高鮑魚品質(zhì)，為出口加工企業(yè)提供了充足的合格原料供應 。
目前，莆田市已形成鮑魚育苗養(yǎng)殖加工出口的完整產(chǎn)業(yè)鏈，今年前十個月，莆田口岸出口鮑魚及其制品8556噸。
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